Ei vin și pleacă în valuri, toți au avut momentul lor de splendoare până când ajunge un altul pentru a-i destrăma. Sunt diete care promit rezultate miraculoase bazate pe consumul doar de piersici, urmărirea fazelor lunare sau consumul doar la un anumit moment. Revizuim unele dintre ele.

absurde

Ești pe cale să pleci în vacanță, te poți vizualiza deja pe plajă, mergând de-a lungul țărmului în timp ce bate o adiere ușoară. Imaginea este perfectă până când te hotărăști să încerci bikini de anul trecut și îți dai seama că acolo unde ai văzut cândva un stomac plat, acum au fost instalate două noi mânere de dragoste. Din acel moment, orice efort va fi mic pentru a-i face să dispară.

„În adolescență, am făcut toate dietele posibile”, spune Laura, o tânără argentiniană care locuiește în Spania de câțiva ani. "De fapt, am fost la greutatea mea, dar în țara mea există un cult foarte mare pentru corp și am vrut să slăbesc. Făceam dieta Moon pentru o vreme, dar am făcut multe alte diete, fiecare mai suprarealistă".

Dieta lunară se bazează pe convingerea că la fel cum steaua influențează mareele, o face și pe fluidele acumulate în organism. Cu toate acestea, puterea sa reală este că necesită o zi rapidă pe săptămână. Desigur, este de o importanță vitală ca cele 25 de ore pe care ar trebui să le dureze să înceapă chiar în momentul în care are loc schimbarea de fază. De parcă acest lucru nu ar fi suficient, susținătorii acestui regim susțin că, de asemenea, lasă pielea „curată și luminoasă” și ajută la combaterea acneei.

„Acest tip de diete și metode se bazează pe idei fără sprijin științific care, deși le lipsește orice fel de credibilitate, ceea ce nu le lipsește în multe cazuri este originalitatea”, afirmă în cartea sa „Dietele magice”, directorul analizei Fundația Spaniolă pentru Nutriție (FEN), Susana del Pozo, și adaugă că dieta lunii „poate fi considerată o dietă foarte săracă în mulți nutrienți”.

Begoña, în vârstă de 33 de ani, a căzut, de asemenea, într-una dintre aceste diete în adolescență. „Îl făceam pe cel cu piersici, am venit la Nuevo Vale, acea revistă atât de educativă din toate punctele de vedere. Și a constat în prepararea meselor principale cu o bucată de șuncă și o salată cel mult, iar restul piersică pe margine.

O dietă similară, cea a ananasului, a fost cea pe care a făcut-o și a abandonat-o Mari Carmen, o femeie de 41 de ani din Cordoba. Acest regim constă în ingerarea unei porții de două felii de ananas natural de fiecare dată când persoana are pofta de mâncare, incluzând cel puțin cinci porții pe zi timp de o săptămână.

"Am slăbit 3 kilograme, așa că slăbesc, dar nu este un lucru corect, am continuat să vizitez toaleta. Apoi am renunțat, pentru că de fapt fac des exerciții fizice. Problema mea este că am un dulce dinte și nu sunt pentru dietă la serviciu ", spune Mari Carmen.

Atât piersica, cât și ananasul sunt cunoscute sub numele de „monodietas”, care se bazează pe consumul unui singur tip de mâncare. În general, așa cum se explică din FEN, „principala problemă cu acest tip de dietă este că, dacă este prelungită, poate provoca deficiențe grave, deoarece este imposibil ca un singur tip de alimente să acopere toate nevoile de nutrienți”.

Mănâncă ceea ce vrei

Este visul oricui, să ții o dietă și să poți mânca orice vrei în timp ce slăbești. O dietă care promitea ceva similar a fost cea a „Rafaellei Carrá”. „Acum câțiva ani a avut un mare succes”, spune Conchita, un burghez în vârstă de 53 de ani. Dieta cântărețului și prezentatorului italian a constat în a nu amesteca carbohidrați și proteine ​​și a consuma bucățile de fructe cu cel puțin două ore înainte sau după fiecare masă.

Lucrul izbitor despre această dietă a fost găsit mai ales la micul dejun, puteai mânca cât vrei, da, întotdeauna înainte de opt dimineața.

"Imaginează-ți, m-aș ridica dorind să iau micul dejun. M-aș pune deasupra: pâine prăjită, gem, cafea cu lapte. Totul. Când mi-am dat seama că am câștigat un kilogram am încetat să o fac. Nu știu dacă, întrucât uneori am terminat micul dejun la opt și un sfert, nu a funcționat pentru mine ", spune Conchita cu un anumit râs.

Acest tip de diete disociative se bazează pe teoria conform căreia alimentele nu te îngrașă singure, ci atunci când sunt consumate în anumite combinații, astfel încât poți mânca totul, dar nu în timpul aceleiași mese. „Aceste diete neagă caloriile și chiar încearcă să sfideze primul principiu al termodinamicii”, spun de la FEN.

De asemenea, adepții metodei Dukan, dieta momentului, asigură că una dintre virtuțile ei este aceea de „a nu muri de foame și de a mânca tot ce vrei”. Cheia este dată în numere: 100 de alimente permise (72 de origine animală și 28 de legume) și patru faze. Spinosa spune că în două luni și jumătate a reușit să slăbească nouă kilograme. „Toate sunt avantaje, în fiecare zi îmi fac un tort de brânză, pâine cu ovăz etc.”, explică tânărul.

Cu toate acestea și în ciuda eficacității pe care această dietă „hiperproteică” pare să o aibă la început, nutriționiștii din toată lumea avertizează asupra pericolului de a o desfășura: „O dietă variată este o dietă echilibrată și este întotdeauna periculos să elimini orice grup de alimente. a dietei, deoarece s-ar putea să nu mai consumăm nutrienții de care avem nevoie în cantități corecte ", explică Del Pozo lainformacion.com.

Ca și când nu ar fi suficient, uneori, cu aceste diete nu înseamnă că nu putem slăbi, ci chiar ne îngrășăm: "Am dovedit că cel mai bun lucru pe care îl pot face este să nu fac diete. Mănâncă sănătos și echilibrat și gata. De fiecare dată când am încercat să le fac, mi-a ieșit prost. Imaginați-vă că, cu una pe care am făcut-o din cereale, am luat chiar și trei kilograme ", spune Laura râzând.

Begoña mărturisește că, de asemenea, nu a fost servită umflând să mănânce piersici "Nu am slăbit, deși după aceea am făcut unele mai sănătoase".

Silvia, în vârstă de 55 de ani, din Buenos Aires, a urmat o dietă toată viața: „Am învățat de la o vârstă fragedă că aproape totul te îngrașă și că exercițiile fizice erau esențiale, de aceea am încetat să mănânc zahăr, înlocuindu-l cu îndulcitori, pentru a punctul că dacă cafea pun zahăr nu-mi place și beau doar băuturi răcoritoare dietetice, nu-mi place normal ”.

Ea asigură că acum cinci ani, cu schimbările hormonale, a câștigat mai multă greutate și nu a putut găsi niciun remediu, până când a văzut fotografii a găsit-o pe una dintre bunica ei, avea același fizic, așa că, în cazul ei, genetica a jucat un rol „lucru rău.„ trece ”. „Lupta împotriva geneticii este pierderea unor bătălii care duc în cele din urmă la pierderea războiului, așa că este nevoie de un pic de filozofie”, comentează el cu bucurie.

Conchita și-a găsit echilibrul într-o dietă mult mai apropiată decât credea: "Am încercat multe diete, dar cel mai bun lucru a fost să merg la un nutriționist. M-a învățat să mănânc sănătos respectând dieta mediteraneană, nu am slăbit mult, dar cel puțin sunt calmă pentru că știu că mănânc sănătos ”.

Conform criteriilor Mai multe informații