hrănesc

Ce este disfagia?

Mâncarea este un proces esențial pentru viață și, prin urmare, inevitabil pentru toți oamenii, indiferent de condițiile lor fizice și de sănătate. Dar cu atât mai mult, informația și instruirea care au grijă de persoanele în vârstă într-o situație de dependență cu probleme de disfagie.

disfagie este un rău necunoscut, dar foarte suferită de persoanele cu această afecțiune și, de asemenea, pentru membrii familiei, îngrijitori sau îngrijitori responsabili de satisfacerea nevoilor pacienților cu dificultăți de mâncare.

disfagie Este un afecțiune care împiedică persoana să înghită în mod normal, necesitând efort sporit pentru a vă transporta mâncarea și băuturile la stomac. Actul de înghițire este complex datorită numărului mare de mușchi implicați în el. Cu doar un eșec minim în întregul proces alimentar, persoana se confruntă cu o risc de sufocare, care o pune într-un delicat situație de durere de fiecare dată când trebuie să vă hrăniți.

Înghițirea mâncării

act de înghițire poate fi împărțit în două faze distincte. Pe de o parte, există un act voluntar în care persoana pune mâncarea în gură, Le mestecă corect și decide să le înghită. Odată ce acești pași au fost finalizați, fază involuntară în care nervii și creierul preiau controlul situației. Acesta este momentul în care mușchii corespunzători sunt activați prin împingerea bolusului alimentar prin faringe și esofag în stomac și începe procesul de digestie.

Pentru cazurile care apar dificultăți de înghițire, persoana are paralizia unuia sau mai multor mușchi implicat în proces ca o consecință a unei alte boli sau afecțiuni, cum ar fi ați suferit un accident vascular cerebral sau ați suferit de Parkinson.

Această problemă poate duce la alte probleme majore cu consecințe grave pentru sănătatea persoanei cine suferă de ea. Cu toate acestea, nu mai puțin important este scăderea evidentă a calității vieții și capacitatea minimă de a vă bucura de plăcerea mâncării.

In plus riscul de malnutriție și deshidratare adaugă la posibilitatea de baltirea plamanilor, afectiuni respiratorii sau sufocare care poate duce la moartea persoanei.

Cum se hrănește persoanele în vârstă cu disfagie?

Primul sfat esențial pentru hrănirea corectă a persoană în vârstă cu disfagie este să ai certitudinea că ești treaz și înăuntru disponibilitatea de a mânca. Persoana care se ocupă de hrănirea bătrânilor trebuie să o facă asigurați-vă că este calm și relaxat pentru a minimiza riscul de sufocare. Graba nu este bună în acele momente, așa că este indicat să strângeți răbdare și să așteptați cât este necesar până la cele mai potrivite condiții pentru cele mai mari.

Este recomandabil evitați distragerea atenției care poate rupe concentrația persoanei în vârstă și a persoanei care îi îngrijește. Selectarea unui loc liniștit care să ofere confort fără elemente precum radio, televizor sau prezența unor terți este o modalitate foarte adecvată de a face față disfagie la vârstnici.

Sentimentul de independență este important pentru a promova spiritele bune la vârstnici, din acest motiv este recomandat, atâta timp cât nu există niciun risc pentru sănătate, încurajează o atitudine activă în momentul hrănirii oferind vârstnicilor cu disfagie posibilitatea de a mânca singuri. În orice caz, membru al familiei, îngrijitorul sau îngrijitorul trebuie să fie întotdeauna acolo pentru a supraveghea în mod adecvat activitatea.

poziţie este, de asemenea, un element cheie în cazurile de dificultăți de a mânca din cauza disfagiei. Acest aspect este de o importanță vitală atât pentru persoana care suferă de disfagie, cât și pentru persoana care se ocupă de dieta lor, deoarece postură greșită care se repetă zilnic pentru o perioadă lungă de timp poate duce la probleme grave de sănătate pentru amandoi.

La rândul său, bătrânul ar trebui să mențină o postură dreaptă pentru a favoriza intrarea corectă a alimentelor prin conducte. În acest fel minimizează riscul de sufocare.

În multe cazuri, persoana respectivă trebuie să fie hrănit la pat din cauza problemelor de mobilitate. Prin urmare, vârstnicii ar trebui încorporați astfel încât poziția lor să fie cât mai verticală posibil. A patul înclinabil este cea mai confortabilă soluție, Cu toate acestea, dacă această soluție nu este posibilă, puteți recurge la ajutor de la perne și perne pentru a găsi postura corectă a bătrânului.

Pentru completează cea mai bună poză, în momentul introducerii alimentelor în gură, persoana în vârstă ar trebui să încline capul înainte și să-și direcționeze bărbia spre zona pieptului. Este o postură care reușește să protejeze căile respiratorii minimizarea riscurilor.

Cu intenția de a menține această postură în persoana care este hrănită, îngrijitorul trebuie să-și urmărească și poziția, stând mereu puțin mai jos și poziționându-se mereu sub linia de vedere a bătrânului.

Sfaturi pentru persoanele în vârstă cu dificultăți alimentare

După cum sa menționat mai sus, răbdare este o virtute foarte apreciată în meseria de a hrăni o persoană cu probleme de înghițire. Nu vă grăbiți și nu instigați persoana în vârstă să mănânce mai repede. Trebuie să-i dai timp să înghită calm și te fac să te simți relaxat când mănânci.

Cu toate acestea, trebuie să fie controlat pentru a nu depăși timpul procesului deoarece este o activitate intensă pentru o persoană cu această afecțiune. În aceste cazuri întotdeauna este recomandabil să mâncați mai multe mese pe tot parcursul zilei dar mai puțin abundente Da mai puțin prelungită, precum și așteptați pe fiecare lingură cât este necesar până când alimentele au fost înghițite complet înainte de a introduce următoarea porție de alimente.

În orice caz, cele mai bune momente pentru a începe hrănirea a persoană în vârstă cu disfagie va fi intotdeauna când este mai odihnită și stă cu mai multe forțe pentru a face față procesului de a mânca.

În ceea ce privește ustensile de folosit pentru hrană, lingura de dimensiuni mici este cel mai bun aliat. Intenția este favorizează actul de a înghiți, astfel încât cantitățile de alimente care sunt introduse în gură trebuie să fie mici, astfel încât persoanele în vârstă digera mai usor și reduceți riscul de sufocare.

Dimpotrivă, utilizarea paietelor de absorbție sau a seringilor, este total inadecvată pentru el Risc ridicat că persoana cu disfagie fii sufocat când încerci să înghiți mâncarea.

Îngrijirea tipului de dietă a vârstnicilor cu disfagie

textura și consistența alimentelor selectat pentru a hrăni un bătrân cu dificultățile de înghițire sunt esențiale pentru dezvoltarea proces de hrănire de acelasi. alimente care sunt solid, de asemenea uscat, texturat lipicios sau ce degaja lichide când sunt mestecate, sunt extrem de periculoase pentru acești oameni. Din acest motiv este esențială prelucrarea alimentelor corect în formă de piureuri consistente a căror textură nu este prea curgătoare. La momentul administra lichide ca apa o persoană cu disfagie ar trebui să utilizați întotdeauna agenți de îngroșare sau gelatină.

Pentru termina de mancat stiu recomandă bătrânului să continue cu poza încorporat pentru o perioadă între 30 de minute și o oră pentru a evita refluxul. Dacă vă spălați dinții după fiecare masă, persoana cu disfagie de asemenea reduce riscul de sufocare pentru resturile alimentare care pot rămâne.

Refuză să mănânce un membru al familiei sau un îngrijitor în vârstă cu disfagie? La Cuidum cunoaștem îndeaproape acest tip de cazuri, așa că le sugerăm sfaturi asta te va face să simți mai sigur la masa.