Să nu gătești dovleceii niciodată nu a fost atât de ușor, bogat și sănătos

Cu o listă simplă de ingrediente la fel de scurtă ca și timpul de pregătire, această rețetă va deveni pentru mult timp favorita familiei. În plus, a lui conținut zero de grăsimi, conținut ridicat de fibre și cantități semnificative de vitamine și minerale faceți din el un aliment pe care să-l țineți cont întotdeauna în dieta noastră.

cuptor

Sfatul meu este să nu îl gândiți prea mult, deoarece rezultatul final este absolut plăcut și o modalitate fantastică pentru cei mici de a mânca legume în timp ce se distrează. La fel, dacă doriți, puteți adăuga diferite combinații de condimente pentru a face variații diferite de fiecare dată:

  • ulei de măsline cu boia.
  • oregano, busuioc și mozzarella.
  • Parmezan cu felii mici de șuncă
  • super crocant, acoperindu-le mai întâi cu ou și apoi într-un amestec de pesmet, oregano, sare și praf de parmezan.

Dificultate: scăzută

Timp de preparare: 20 de minute

Ingrediente pentru 4 persoane

1 lămâie rasă

2 căței de usturoi, răzuite

brânză maturată rasă

5 linguri de ulei de măsline

Elaborare:

Preîncălziți cuptorul la 180 °

1.- Spălați dovleceii, tăiați-le în patru pe lungime, condimentați după gust și aranjați-le într-un vas de copt acoperit cu hârtie impermeabilă.

2.- Într-un bol amestecați uleiul de măsline cu usturoiul și lămâia rasă.

3.- Periați dovleceii cu generozitate cu acest amestec și puneți-l în cuptorul preîncălzit la 180º timp de 12-14 minute.

4.- Scoateți tigaia din cuptor pentru a arunca un duș generos de brânză proaspăt rasă pe dovlecei. Coaceți din nou câteva minute, astfel încât brânza să se topească și să formeze o crustă aurie ușoară.

Decorează cu pătrunjel proaspăt și savură-le singur, ca garnitură, în paste sau ca aperitiv ...

… Posibilitățile sunt nelimitate și întotdeauna delicioase.