Se estimează că mai mult de jumătate din populația lumii consumă sau a consumat unele suplimente alimentare, numite și nutriționale.

efectul

Sursa imaginii, SPL

Mai mult de jumătate din populație ia suplimente frecvent.

Majoritatea acestor consumatori, după cum a arătat un studiu din Statele Unite, îi iau pentru că „sunt buni pentru sănătatea ta”.

Dar acum noi cercetări cu privire la aceste produse - care includ una sau mai multe ingrediente de vitamine, minerale, plante sau aminoacizi, singure sau în combinație - arată că acestea pot cauza mai multe probleme decât bine.

Și acestea nu sunt riscuri fizice directe, dar ar putea cauza consumatorului „o iluzie” că sunt invulnerabile la probleme de sănătate, spune dr. Wen-Bin Chiou, care a condus cercetarea la Universitatea Națională Sun Yat-Sen, din Taiwan.

Și această iluzie, adaugă el, ar putea duce la comportamente de risc pentru sănătate.

Invulnerabilitate

Dr. Wen-Bin a decis să investigheze dacă utilizarea suplimentelor alimentare cauzează consumatorului ceea ce el numește „consecințe ironice” asupra sănătății.

Totul s-a întâmplat, spune cercetătorul, după ce a observat unul dintre colegii săi mâncând o masă foarte nesănătoasă și scuzându-și comportamentul pur și simplu pentru că „luase un supliment multivitaminic în dimineața aceea”.

Cercetătorul, care își publică studiul în Științe psihologice, a decis să efectueze o serie de experimente pentru a determina dacă consumul de suplimente a fost într-adevăr „acordarea de către consumator a permisiunii de a efectua comportamente de risc pentru sănătate”.

Un grup de voluntari a fost împărțit în două: jumătate au primit instrucțiuni pentru a consuma un supliment multivitaminic și cealaltă jumătate un placebo. Dar, în realitate, toți participanții luau un placebo.

Un jurnal al voluntarilor a fost urmărit în timp ce își desfășurau activitățile zilnice.

Rezultatele au arătat că participanții care credeau că au luat suplimentul s-au simțit „invulnerabili” la riscurile pentru sănătate și acest lucru i-a determinat să se angajeze în comportamente riscante.

De exemplu, acești indivizi și-au exprimat mai puțin dorința de a desfășura rutine de exerciții și mai multă dorință de activități hedoniste. lua placebo.

Comportamente de risc

Sursa imaginii, SPL

Suplimentele ar putea crea o iluzie de invulnerabilitate.

„Oamenii care se bazează pe utilizarea suplimentelor alimentare pentru a-și proteja sănătatea ar putea plăti un preț ascuns: blestemul de a avea un permis de auto-îngăduință”, explică dr. Wen-Bin.

Oamenii de știință recomandă ca „după administrarea de suplimente alimentare dimineața, aceste persoane să fie atent monitorizate pentru a vedea dacă este activată o invulnerabilitate iluzorie care duce ulterior la comportamente riscante de sănătate”.

Potrivit cercetătorului, studiile arată că prevalența utilizării suplimentelor alimentare este în creștere.

De fapt, cifrele pentru piața globală a acestor produse - evaluate la aproximativ 55.000 milioane USD anual - arată o creștere a vânzărilor de 5% pe an și o creștere de 39% în ultimul deceniu.

Cu toate acestea, după cum subliniază dr. Wen-Bin, această creștere a consumului de suplimente „nu pare a fi corelată cu o îmbunătățire a sănătății publice”.

"Cu alte cuvinte", adaugă el, "persoanele care iau suplimente alimentare pot avea ideea greșită că sunt invulnerabile la probleme de sănătate și pot lua decizii slabe în ceea ce privește bunăstarea lor".