Cercetătorii de la Universitatea Michigan (Statele Unite) au descoperit că un compus prezent în scorțișoară poate afecta metabolismul grăsimilor și poate fi benefic împotriva supraponderalității și obezității, potrivit rezultatelor cercetărilor publicate în revista „Metabolism”.
Acum au văzut că acest compus îmbunătățește sănătatea metabolică acționând direct asupra celulelor țesutului adipos sau adipocitelor, determinându-le să înceapă să ardă energie printr-un proces numit termogeneză.
În activitatea lor au analizat comportamentul acestor celule la un grup de voluntari de diferite vârste, etnii și indicele de masă corporală (IMC). Și când celulele au fost tratate cu cinamaldehidă, cercetătorii au observat o expresie crescută a diferitelor gene și enzime care cresc metabolismul lipidic, precum și proteine Ucp1 și Fgf21 crescute, care sunt importante în reglarea metabolică implicată în termogeneză.
Adipocitele în mod normal stochează energie sub formă de lipide, ceva care a fost cândva benefic pentru strămoșii umani, care aveau un acces mai limitat la alimentele bogate în grăsimi, deoarece pe vreme rece pot transforma energia stocată în căldură.
„Relativ recent, surplusul de energie a devenit o problemă”, potrivit lui Jun Wu, autorul principal al studiului, astfel încât „orice proces care consumă energie este dezactivat în general în momentul în care corpul nu are nevoie de ea”.
Cu toate acestea, odată cu creșterea epidemiei de obezitate, Wu și echipa sa încearcă să găsească modalități de a determina celulele adipoase să activeze termogeneza, reluând acele procese de ardere a grăsimilor, iar cinamaldehida poate oferi o astfel de metodă de activare.
Partea pozitivă, potrivit acestui expert, este că, deoarece acest compus este deja în scorțișoară, ar putea fi mai ușor să îi convingi pe pacienți să respecte un tratament bazat pe acest condiment mai bine decât un regim convențional de medicamente. Cu toate acestea, el recomandă că sunt necesare încă mai multe cercetări pentru a determina cea mai bună modalitate de a profita de beneficiile sale metabolice fără a provoca efecte adverse.
- Potențial de ardere a grăsimilor descoperit în compoziția de scorțișoară Sănătate Viață Universul
- Ei descoperă un potențial tratament local pentru degenerescența maculară
- A fost descoperit mecanismul de prevenire a leziunilor vasculare induse de obezitate - Z 101 Digital
- Potențialul vitaminei C descoperit pentru tratamentul tuberculozei Pharma Health and Nation
- Ei descoperă un potențial tratament local pentru degenerescența maculară