episodul

Săptămâna aceasta a fost ziua dieteticianului-nutriționist. Recunosc că este o profesie pe care am criticat-o mult. Multe dintre ideile care sunt încă predate ca adevăruri absolute în universități (și, prin urmare, practicate ulterior cu pacienții) nu răspund cu adevărat la dovezi științifice. Există puțin spirit de autocritică și poate cel mai îngrijorător lucru, prea multă influență din industria alimentară, lucru pe care l-am menționat de exemplu în Micul dejun, cea mai proastă masă a zilei.

Ceva trebuie să se schimbe.

Din fericire, ca în toate grupurile, există excepții. Din ce în ce mai mulți profesioniști sunt dispuși să conteste dogmele nutriționale false și să denunțe multe dintre practicile utilizate de industria alimentară. Astăzi vorbim cu fondatorii Dietetică fără sponsori (DSP), o mișcare încă mică, dar curajoasă și mult necesară, reprezentată în acest caz de următoarele persoane (în ordine alfabetică):

Marc Casañas

Student în anul III de licență în nutriție umană și dietetică la Universitatea Rovira y Virgili (URV) a Facultății de Medicină și Științe ale Sănătății din Reus.

Carlos Martin
Absolvent în fizică, menționează în fizica fundamentală. Master în fizică de înaltă energie, cosmologie și astrofizică

Lucia Martinez

Absolvent în nutriție umană și dietetică, tehnician superior în dietetică, tehnician superior în restaurare (ospitalitate) și expert universitar în prevenirea, diagnosticul și tratamentul obezității. În prezent studiez Masterul în Nutrigenomică și Nutriție Personalizată la UIB.
Blog - Twitter

Ruben Murcia

Tehnician superior în dietetică. Tehnician superior în industria alimentară. Diplomă în nutriție umană și dietetică, absolventă în nutriție umană și dietetică. În prezent studiez masteratul în formarea profesorilor.
Blog - Twitter

Carlos Rios

Absolventă în nutriție umană și dietetică la Universitatea Pablo de Olavide. Lucrează într-o clinică multidisciplinară din Huelva, Clínica Biomed, și este membru al Dietético Sin Sponsors. Consideră că există diferite strategii de intervenție dietetică care diferă de recomandările oficiale actuale.

Amintiți-vă că puteți asculta episodul și pe ivoox sau iTunes.

Abonați-vă la Newsletter și veți primi gratuit
Manualul revoluționar

Acțiune

Dacă vi se pare interesant acest articol, împărtășiți-l:

Programe

Planuri care vă ghidează pentru a începe să vă îmbunătățiți corpul și sănătatea

Învață cu cei mai buni


Cărți Revoluționare

Revoluția alimentară adevărată

Lecții antice pentru sănătatea sălbatică

Recomandările mele

Acest articol are 11 comentarii

Vreau să știu cum să consum mai multe grăsimi sănătoase. Mănâncă mai mult avocado, nucă de cocos și adaugă ulei de măsline? O mână de nuci? Cum altfel le pot încorpora și în ce cantitate? Mulțumiri!

Marcos am o întrebare:
Cum putem combina metoda dvs. NEMODIFICATĂ dacă facem sport? Mă refer la subiectul pauzelor și la toate acestea. Navig la sfârșit de săptămână și dacă fac 4 zile de exercițiu fizic pe săptămână și apoi am o sesiune de surf sâmbătă nu mă voi recupera într-o lună.

Cât de interesantă este dezbaterea pe tema marijuanei și a utilizărilor sale (pro și contra) pentru cei dintre noi care învățăm, știind tot ce ține de paleolife, fitness.

Mi-ar plăcea să știu ce studii, analize, puncte de vedere ne pot oferi Marcos în această privință.

Maxi, din ceea ce văd că duci o viață foarte sănătoasă, adevărul este că te invidiez hehe 🙂. Întrebarea mea este: cu acest stil de viață trebuie să consumați marijuana pentru a vă îmbunătăți performanța, pentru a crește masa musculară sau pentru a arde grăsimile? Mă concentrez doar pe atributele fizice, nu am spus nimic despre „a mă ridica”.

În comentariul cu Esteban m-am orientat mai mult pe problema etică și juridică. Bine, să ne imaginăm că în toată lumea puteți folosi marijuana fără probleme. Fă-o încă o plantă. Apoi ar fi ca o plantă vindecătoare, cum ar fi neem, rădăcină roșie peruviană, lămâie, malunggai, mullein, mușețel și alte 1000 de plante. Că fiecare oferă beneficii diferite, dar niciunul (singur) nu acoperă 100% din nevoile nutriționale ale unei persoane. Și, de fapt, ne-am putea lipsi de ele. Dar nu ne-am putea descurca fără alimente cum ar fi carnea, legumele și anumite cereale (numai atunci când postim, dar asta este o altă teamă 😉).

Pentru epilepsie puteți urma și o dietă ketogenică cu rezultate foarte bune, chiar funcționează pentru cancer http://powerexplosive.com/facility/dietas-cetogenicas-parte-1/# .

Deci, lăsând deoparte problema legală și problemele globale pe care le-au generat drogurile, marijuana, în opinia mea, nu este necesară pentru a îmbunătăți atributele fizice precum puterea, rezistența etc. într-un mod prelungit. Dacă într-o zi în care nu luați marijuana nu dați același lucru, atunci în mod natural, nu sunteți mai puternici, mai rapizi sau mai rezistenți. Ar fi ca și cum ai lua „oxid nitric” sau ceva pre-antrenament, atât de faimos în ultimii ani.

Cred că acesta este punctul dezbaterii, nu? Concluzie dacă este sau nu bine să folosești marijuana pentru performanță fizică.

Și bine, despre subiectul care a fost discutat în episodul 20 al radioului, nu am comentat nimic hehe.

Salutări Maxi și la fel ca la Esteban nu intenționez să jignesc pe nimeni, sper că am comentat obiectiv. Că ești foarte bine.

Marcos, felicitări pentru blog. Vă rog să-mi spuneți ce ar trebui să mănânc făcând Nebunie (când să mănânc carbohidrați complecși?) Pentru a pierde grăsime și dacă este rău să o faceți în fiecare zi (în special a doua lună, care este mai grea). M-ar beneficia mai mult să o fac zilnic sau într-o zi da și într-o zi nu? Vă rog să-mi dați și instrucțiuni cu privire la faptul dacă ar trebui sau nu să mănânc mai mult ... Fac asta:
Mic dejun: 1 pahar de proteine ​​din zer + 1 banana prăjită cu unt.
Pranz: 2 oua amestecate cu ciuperci + rosie + ceapa + usturoi + sare + salata de avocado.
Cina: 1 ou omletat ca prânzul.
Uneori includ o mână de migdale în unele mese ... și nucă de cocos pentru o gustare. Sau altfel la micul dejun eu variaz și mănânc ouă amestecate + salată și las shake-ul de zer pentru noapte.
Salutari,
Angie

Nu știu dacă la un moment dat se va potrivi în acest blog să facă o postare despre consumul și fitnessul marijuanei,

Ei bine, nu cred că ar trebui luat în considerare amestecul de marijuana cu fitness. De aceea există controale antidoping pentru a găsi substanțe în corpul atletului, inclusiv marijuana.

Dar presupun că vreți să auziți că utilizarea marijuanei este bună și că, fiind un produs natural, face bine corpului, face mai bine decât acele produse artificiale precum fedrin, clenbuterol, testosteron (artificial) sau lucruri de acest gen.

Aici, pe blog, s-a considerat că zahărul este similar cu un medicament. Nu cred că Marcos se aventurează să spună că marijuana este bună (pentru orice utilizare), ar fi ca și cum să te contrazici. Fără zahăr, dar marijuana da? Nu cred așa x_x .

Nu sunt de acord Charlie. Controalele antidoping se efectuează asupra sportivilor profesioniști din motive de concurență loială, nu pentru bunăstarea atletului. Cred că există o mulțime de dezinformare, intenționez să o folosesc pentru propria mea bunăstare, sufăr de migrenă cronică și medicamentele care au fost prescrise nu sunt mai bune pentru că sunt legale. Dincolo de căutarea unei justificări pentru „fumatul”, este un subiect destul de controversat și îl văd pertinent în cadrul temei blogului. Îți salută și tu

Da, ei bine, fiecare are părerile sale. Eu personal nu aș lua în considerare consumarea acestuia. Cu ani în urmă am știut că există oameni care au amestecat marijuana cu alcool și au murdărit infuzia din zonă care le-a rănit. Nu știu dacă vrei să o folosești așa, pentru migrenă cronică nu știu dacă marijuana ar trebui fumată, luată în ceai, mestecată și dacă într-adevăr servește la eliminarea acestei probleme. Amintiți-vă că durerea este un simptom, adică există o problemă mai profundă decât durerea simplă.

Dacă marijuana este utilizată doar pentru ameliorarea durerii, consider că nu ar trebui consumată, deoarece adevărata problemă nu este atacată, ci doar un simptom.

Sper să nu vă jignesc în niciun fel, ne dăm doar părerea. Că sunteți foarte bine și, într-adevăr, că găsiți ceva care să vă rezolve problema de sănătate.

Pentru a trata migrena, mai ales când începe aura, fumezi (în cazul meu o fac cu un vaporizator la
evită fumul) și nu-ți face griji Nu sunt deloc jignit, încerc în alții
aspecte duc o viață sănătoasă, (evident, fără a deveni complet
dreaptă), nu folosesc alcool sau droguri dure și încerc să mențin o dietă
furie. Salutări și mulțumiri pentru urările voastre.