CURENT ACTUAL

Ah, minunatul avocado. Când este mâncat la momentul perfect, după ce se coace, dar înainte să devină maro și moale, există câteva lucruri mai delicioase. Nu există nicio îndoială că ne aflăm în perioada de glorie a maniei avocado.

este

Ne bucurăm de ele în sandvișuri, smoothie-uri, sosuri și, bineînțeles, pe pâine prăjită. Ei chiar și-au făcut drum în budincă și brownies. Și pe măsură ce feliem, scoatem și mâncăm ceea ce este considerat din punct de vedere tehnic un fruct, ne lovim pe spate pentru că este un super aliment.

Avocado și-a câștigat statutul de superaliment datorită proprietăților lor: bogate în vitamine, fibre și grăsimi mononesaturate sănătoase. Spre deosebire de grăsimile saturate, grăsimile mononesaturate sunt grăsimi sănătoase, despre care se știe că scad riscul bolilor de inimă. În plus, acest tip de grăsime ne ajută corpul să absoarbă vitaminele liposolubile A, K, D și E.

Consumul de grăsimi sănătoase precum cele găsite în avocado te ajută să te simți sătul mai mult timp, încetinește digestia și te poate ajuta să pierzi grăsime. Este crucial pentru toate celulele din corpul dumneavoastră. Cercetările arată că o dietă bogată în acizi grași mononesaturați poate reduce depresia și proteja împotriva declinului cognitiv pe măsură ce îmbătrânim.

Și dacă acest lucru nu este suficient pentru a vă trimite la supermarket pentru un avocado perfect copt, să știți că au și 10 grame de fibre și sunt în mod natural lipsite de sodiu, colesterol și grăsimi trans, așa că înlocuiți alimentele bogate în nutrienți cu avocado este o victorie pentru sanatate. Dar, așa cum se spune, „Mai mult nu este neapărat mai bun”.

Ca și în cazul oricărei mese, este bine să țineți cont de dimensiunile porțiilor. În timp ce avocado este bogat în nutrienți, este bogat în grăsimi și calorii. Avocado are în medie între 250 și 320 de calorii - în funcție de mărime - și 20 de grame de grăsime sau mai mult. Dimensiunea unei porții este ⅓ a unui fruct mediu.

Dar majoritatea oamenilor mănâncă mai mult decât atât. Deși nu va exista niciun rău imediat dacă mâncați un avocado întreg în fiecare zi, caloriile și grăsimile din avocado contribuie în continuare la nevoile dvs. zilnice.

De exemplu, dacă urmați o dietă zilnică de 1500 de calorii, un avocado întreg reprezintă aproximativ 20% din caloriile zilnice. Iar 21% din aportul recomandat de grăsimi saturate provine doar din acel avocado, deci asigurați-vă că aveți în vedere acest lucru. Excesarea acestuia ar putea duce la creșterea în greutate în timp.

Cantitatea exactă de avocado - și, în general, de grăsimi sănătoase - pe care ar trebui să o consumați într-o zi sau o săptămână depinde de nivelul de activitate, de aportul caloric necesar și de ce altceva consumați, deci nu există o singură recomandare precisă. Este necesar să aruncați o privire asupra întregii diete a unei persoane și să faceți o recomandare cu privire la cât de mult avocado este sănătos pentru el.

Deși ar fi frumos să aveți pâine prăjită de avocado la micul dejun, să mâncați un smoothie de avocado și să mâncați o salată cu guacamole pentru cină, ar fi o zi plină de prea mulți avocado. Există, desigur, alimente mai proaste, dar, în general, fiți prudenți cu privire la avocado.

Deși este adevărat că există alimente mai proaste pe care să le mâncați, este deosebit de important să vă urmăriți aportul de grăsimi saturate, dintre care avocado au o cantitate decentă. Prea multe grăsimi saturate au fost asociate cu niveluri mai ridicate de boli de inimă și accident vascular cerebral și, în timp ce trecerea peste bord cu avocado din când în când nu poate avea consecințe grave asupra sănătății, este bine să țineți cont de aceste informații.

Așadar, poate doriți să rămâneți cu ⅓ un avocado pe zi, mai ales dacă mâncați alte alimente bogate în grăsimi sănătoase, cum ar fi nuci, semințe și ulei de măsline.

Un alt motiv pentru a evita excesul de avocado este că puteți dezvolta sindromul de alergie orală în timp. Deși ODS nu este la fel de periculos ca alte alergii alimentare, poate provoca o mâncărime deranjantă în gură și gât. În rest, puteți mânca un avocado întreg pe zi - sau o porție pe masă - și puteți fi complet sănătos și sigur.

Verdictul final: Avocado este un superaliment sănătos, plin de grăsimi bune, dar reprezintă doar o parte a unei diete bogate în nutrienți. Acestea fiind spuse, ar fi dificil să găsești un nutriționist căruia îi pasă mai mult de consumul tău de avocado decât de consumul tău de alimente bogate în grăsimi saturate.