untul

Puține gustări sunt mai satisfăcătoare decât un măr dulce și crocant asociat cu o păpușă gustoasă de unt de arahide.

Cu toate acestea, unii oameni se întreabă dacă acest duo clasic de gustări este la fel de hrănitor pe cât de delicios.

Acest articol explorează tot ce trebuie să știți despre mere și untul de arahide ca gustare, inclusiv informațiile nutriționale ale acestora, mărimea recomandată pentru servire și potențialele beneficii pentru sănătate.

O gustare echilibrată și hrănitoare

Merele și untul de arahide sunt stele rock nutriționale în sine. Atunci când sunt combinate, ele creează un echilibru ideal de substanțe nutritive, care este dificil de realizat printre gustările populare de astăzi.

Merele oferă o sursă întreagă de alimente de carbohidrați și fibre, în timp ce untul de arahide oferă fibre suplimentare plus o doză puternică de grăsimi și proteine ​​sănătoase.

În plus, ambele conțin o varietate de vitamine, minerale și compuși vegetali care promovează sănătatea.

Date nutriționale ale mărului

Un măr de mărime medie (182 grame) furnizează următoarele substanțe nutritive:

  • Calorii: 95
  • Glucide: 25 grame
  • Fibra: 4,4 grame
  • Proteine: 0,4 grame
  • Grăsime: 0,3 grame
  • Vitamina C: 14% din aportul zilnic de referință (CDI)
  • Potasiu: 6% din CDI
  • Vitamina K: 5% din CDI

Un singur măr furnizează aproximativ 17% din CDI pentru fibre. Acest nutrient joacă un rol vital în promovarea funcției digestive și imune sănătoase.

Merele sunt, de asemenea, cunoscute ca fiind o sursă bogată de compuși vegetali care pot juca un rol în reducerea stresului și a inflamației în organism.

Date nutriționale despre untul de arahide

@Active Family

Deși arahide sunt din punct de vedere tehnic o leguminoasă, profilul lor nutrițional este foarte asemănător cu cel al unei nuci. Untul de arahide, la fel ca alte unturi de nuci, este o modalitate excelentă de a adăuga un impuls complementar de proteine ​​și grăsimi sănătoase la mese și gustări bogate în carbohidrați, precum ca mere. Mai mult de 75% din caloriile din untul de arahide provin din grăsimi, dintre care majoritatea sunt grăsimi monoinsaturate.

Grăsimile mononesaturate sunt probabil cel mai bine cunoscute pentru rolul pe care îl joacă în protejarea și promovarea sănătății inimii.

Iată defalcarea nutrițională pentru o porție de 2 linguri (32 de grame) de unt de arahide (5):

  • Calorii: 188
  • Glucide: 7 grame
  • Fibra: 3 grame
  • Proteine: 8 grame
  • Grăsime: 16 grame
  • Mangan: 29% din CDI
  • Vitamina B3 (niacină): 22% din CDI
  • Magneziu: 13% din CDI
  • Vitamina E: 10% din CDI
  • Fosfor: 10% din CDI
  • Potasiu: 7% din CDI

Rețineți că nu toate tipurile de unt de arahide sunt echivalente din punct de vedere nutrițional. Căutați mărci care nu conțin zaharuri sau uleiuri adăugate, deoarece acești aditivi pot scădea valoarea nutrițională generală a produsului.

Singurul lucru pe care ar trebui să îl conțină untul dvs. de arahide este alune și poate puțină sare.

Rezumat: Merele și untul de arahide sunt foarte nutritive individual și, atunci când sunt împerecheate, oferă un echilibru sănătos de proteine, grăsimi și fibre.

Beneficii pentru sănătate

Merele și untul de arahide sunt mai mult decât o simplă combinație de gustări gustoase - vă pot ajuta și sănătatea.

Potențial antiinflamator

Inflamația este o cauză fundamentală a unei varietăți de boli cronice, inclusiv boli de inimă și diabet. Merele sunt o sursă bogată de flavonoide, care sunt compuși chimici cunoscuți pentru potențialul lor antiinflamator puternic.

Studii multiple efectuate pe eprubete și pe animale au arătat că flavonoidele găsite în fructe precum merele pot ajuta la reducerea markerilor de inflamație, prevenind potențial dezvoltarea bolilor inflamatorii.

Într-un studiu, participanții care au înlocuit trei porții de carne roșie, carne procesată sau boabe rafinate pe săptămână cu trei porții de nuci, cum ar fi arahidele, au prezentat niveluri semnificativ reduse de substanțe chimice inflamatorii în sângele lor.

Ajută la echilibrarea zahărului din sânge

Consumul regulat de fructe și nuci întregi - cum ar fi mere și unt de arahide - poate ajuta la îmbunătățirea controlului glicemiei.

Un studiu amplu a constatat că un consum mai mare de fructe proaspete a fost asociat cu o reducere semnificativă a riscului de a dezvolta diabet. Dintre cei care au avut deja diabet, consumul de fructe a fost asociat cu mai puține complicații legate de diagnosticul lor.

Mai multe studii au descoperit, de asemenea, că consumul regulat de nuci, inclusiv arahide, ajută la menținerea nivelului moderat de zahăr din sânge după mese.

Merele din unt de arahide sunt o opțiune excelentă de gustare pentru controlul sănătos al zahărului din sânge.

Sprijină digestia

Atât merele, cât și untul de arahide oferă o mulțime de fibre, ceea ce ajută la menținerea funcției optime a tractului digestiv.

Fibrele ajută la regularitatea intestinală și susțin dezvoltarea bacteriilor intestinale sănătoase .

În plus, aportul adecvat de fibre poate ajuta la prevenirea și tratarea anumitor tulburări digestive, cum ar fi cancerul de colon și refluxul acid.

Este sănătos pentru inimă

Cercetările sugerează că un consum mai mare de fructe și nuci, cum ar fi mere și unt de arahide, este asociat cu un risc mai mic de a dezvolta boli de inimă.

De fapt, fructele și nucile pot juca un rol în tratarea anumitor factori de risc pentru bolile de inimă, cum ar fi hipertensiunea arterială și inflamația. .

În plus, ambele alimente oferă o cantitate substanțială de fibre, care vă pot ajuta să mențineți un nivel de colesterol sănătos. .

Vă poate ajuta să slăbiți

Cercetările indică faptul că fructele și nucile au fiecare propriile lor efecte anti-obezitate, făcând din mere și unt de arahide o opțiune bună de gustare pentru cei care încearcă să slăbească câteva kilograme. .

Diverse componente nutriționale ale fructelor și nucilor, cum ar fi fibrele și proteinele, joacă un rol în creșterea sentimentului de plenitudine și ar putea duce la o reducere a aportului total de calorii.

Așadar, schimbarea opțiunilor de gustare mai puțin bogate în nutrienți pentru mere și unt de arahide ar putea fi o modalitate bună de a vă ajuta să vă atingeți obiectivele de slăbire, în timp ce vă simțiți plini și mulțumiți.

Rezumat: Merele și untul de arahide vă pot ajuta sănătatea în mai multe moduri. Acestea pot ajuta la reducerea inflamației și a nivelului de zahăr din sânge, pot susține sănătatea inimii și digestive și pot promova o greutate sănătoasă.

Cât de mult ar trebui să mănânci?

Cât de mult ar trebui să mănânci unt de arahide și mere depinde în totalitate de nevoile unice de calorii și nutrienți ale corpului tău.

Deși acest combo este o opțiune de gustare foarte sănătoasă, este important să vă mențineți echilibrul mâncând o varietate de alimente diferite din fiecare grup de alimente.

Un lucru prea bun ar putea face mai mult rău decât bine. Acest lucru este valabil mai ales dacă te determină să mănânci dincolo de nevoile tale calorice. Este, de asemenea, o problemă dacă nu consumați alte alimente pentru a furniza substanțele nutritive care lipsesc merele și untul de arahide.

Recomandare de servire

O singură porție de unt de arahide este de obicei în jur de 2 linguri (32 grame), în timp ce o porție de măr se traduce aproximativ cu un măr mic sau mediu (150-180 grame).

Împreună, aceste alimente oferă aproximativ 283 de calorii, 8 grame de proteine, 16 grame de grăsimi și 7 grame de fibre.

Pentru majoritatea oamenilor, o porție din fiecare este un bun punct de plecare - este o gustare excelentă la prânz pentru a evita durerile de foame care se pot acumula între prânz și cină.

Dacă sunteți foarte activ sau simțiți că aveți nevoie de ceva puțin mai substanțial, puteți crește cu ușurință porția sau o puteți face o masă completă, însoțind-o cu un castron de legume sau cu o salată de început.

Fiți vigilenți și acordați atenție semnalelor de foame și plenitudine ale corpului, astfel încât să nu exagerați din greșeală.

Rezumat: Cât de mulți mere și unt de arahide ar trebui să mănânci depinde de nevoile nutriționale unice ale corpului tău.

Esential

Combo-ul de mere și unt de arahide este o gustare clasică, care este delicioasă și hrănitoare.

Atât merele, cât și arahidele sunt încărcate cu substanțe nutritive care vă promovează sănătatea în mai multe moduri, inclusiv reducerea inflamației, promovarea sănătății inimii și controlul nivelului de zahăr din sânge.

Cât din această gustare ar trebui să consumi depinde de nevoile tale nutriționale personale. Este cel mai bine atunci când este încorporat într-o dietă sănătoasă și echilibrată, care conține multe tipuri diferite de fructe, legume, cereale integrale, nuci, leguminoase și proteine ​​slabe.