faceți

Aceste chiftele preparate sunt un salvator de viață! Faceți un lot mare și înghețați-le. Apoi, la cină, trebuie doar să vă reîncălziți și să mâncați! Chiar mai bine, acestea sunt compatibile cu Paleo, fără gluten și Whole 30!

Nu mint când vă spun că aceste chiftele Make Ahead sunt salvatoare de viață. Cu toții avem acele zile în care nici măcar nu ne gândim să luăm cina până la cină și poate suntem obosiți sau leneși sau pur și simplu nu avem chef să gătim. Și atunci se ia de obicei scoaterea. Dar dacă am aceste chiftele pregătite în congelator, cina se salvează! De obicei, fac un lot de Marinara mea Easy 20 Minute și arunc o dovleac spaghetti în cuptorul cu microunde și apoi mănânc de casă cu conținut scăzut de carbohidrați în 20 de minute. Desigur, dacă nu mergeți pe calea cu conținut scăzut de carbohidrați, puteți face niște paste în același timp sau puteți servi chiftelele pe pâine crocantă și puteți face un sandviș de chiftele.

Dezvăluire: Această postare conține linkuri afiliate, ceea ce înseamnă că, dacă cumpărați articolele pe care vi le recomand prin linkurile pe care le furnizez, primesc un mic comision, fără costuri suplimentare pentru dvs. Pentru mai multe informații, consultați politica mea de divulgare. Vă mulțumim pentru sprijinirea lui Fox și Briar!

Salt la rețetă

Îmi dorisem să fac o chiftelă fără cereale și mă jucasem cu diferite lianți, chiar am încercat o dată făină de ovăz! Mi-am dorit foarte mult să am o chiftelă fără gluten, paleo și Whole 30. Apoi am găsit această rețetă de la Noshtastic și a funcționat grozav! Tocmai am făcut câteva mici modificări și acestea au devenit chifteaua mea preferată. Nu mi-e dor de pesmet, iar oul face o treabă bună de a le lega.

Aflarea faptului că îngheață bine a fost un schimbător de jocuri. După coacere, se lasă să se răcească complet. Ne folosim economisitorul de alimente (link de afiliere) pentru a le sigila în porții de 4 sau 8, astfel încât să putem dezgheța doar câte avem nevoie pe masă. Dacă nu aveți un protector pentru alimente, aș recomanda congelarea lor individuală pe o foaie de copt și apoi sigilarea lor într-o pungă pentru congelator în porții mai mici. Am găsit 2-3 chiftele per persoană ca fiind o porție bună, dar acestea pot varia în funcție de mărimea chiftelelor și de cât de foame sunt toți.

Pentru a reîncălzi, arunc doar chiftelele congelate în sosul marinara și le las să se dezghețe și să se încălzească în timp ce sosul se gătește. Nu este nevoie să vă amintiți să le dezghețați dimineața!

AȚI PUTEA DORI, DE ASEMENEA…

Nu uitați să urmăriți videoclipul!

Faceți chiftele înainte (Paleo, fără gluten, întreg 30)

Aceste chiftele preparate sunt un salvator de viață! Faceți un lot mare și înghețați-le. Apoi, la cină, trebuie doar să vă reîncălziți și să mâncați! Chiar mai bine, acestea sunt compatibile cu Paleo, fără gluten și Whole 30!

Cuvânt cheie: Rețete de toamnă, Rețete ușoare, Congelator, Fără gluten, Glucos scăzut, Cina în timpul săptămânii, Rețete de iarnă

Timp de preparare: 1 oră 2 minute

Timp de gătit: 2 ore 3 minute.

Timp total: 3 ore 4 minute

Porții: 24 chiftele

Ingrediente

  • 2 kilograme de carne de vită măcinată
  • 1 kilogram de carne de porc măcinată
  • 4 căței de usturoi tocat
  • 1 ou
  • 1 lingură pătrunjel proaspăt tocat
  • 1 lingură oregano uscat
  • 1 linguriță sare kosher
  • 1 linguriță de piper negru măcinat proaspăt
  • 1/2 linguriță fulgi de ardei roșu opțional

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 400 ° F. Căptușiți două foi de copt cu folie de aluminiu, puneți-le deoparte.

Combinați toate ingredientele până se amestecă bine. Formați amestecul în bile de aceeași dimensiune, aproximativ 2 linguri fiecare (am folosit o lingură de înghețată pentru porționare ușoară). Când formați bilele, nu le împachetați prea mult, deoarece acestea pot deveni tari.

Aranjați pe tăvi căptușite, aproximativ 12 pe tava. Coaceți la cuptor timp de aproximativ 20 de minute sau până când este gătit.

Puteți servi imediat sau congela pentru mai târziu. Lasati sa se raceasca complet inainte de a ingheta. După răcire, separați-le în porțiile dorite și sigilați-le în pungi de congelator sau în pungi de economisire a alimentelor și congelați.

Informațiile nutriționale sunt o estimare pentru confortul dvs. Dacă aveți nevoi nutriționale stricte, vă rugăm să faceți diligența necesară pentru a vă asigura că această rețetă vă satisface nevoile.