Aluat cu ciuperci

Fără calorii definite

• Vot:
  • 1
  • Două
  • 3
  • 4
  • 5
• Rezultate:

  Ingrediente pentru

  Ingrediente pentru 12 persoane

  1 k foietaj

  Compot de ceapă

  6 linguri ulei

  150 g zahăr

  1 dl și 1/2 de vin alb

  3 căței de usturoi, tocați

  Pregătirea

  1. Preîncălziți cuptorul la 200єC.
  2. Întindeți aluatul foietaj și răciți-l în frigider. Așezați pe o tavă de copt cântărită și coaceți timp de 15 min. Scadeți temperatura la 180єC și coaceți timp de 10 min. Mai Mult. Scoateți greutatea și lăsați-o să se rumenească. Scoateți-l.
  

  3. Compot de ceapă: Tăiați ceapa în felii și sotati-o în ulei până se înmoaie. Adăugați zahărul și caramelizați-l peste foc. Adauga vinul si gateste-l pana se usuca. Îndepărtați și condimentați.
  4. Întindeți ceapa peste foietaj, adăugați ciupercile feliate, presărați usturoi tocat și pătrunjel. Adăugați sare și piper, stropiți cu ulei și coaceți la 180єC, 10 min. Serviți-l cald.

  Observații

  Sfatul nostru:
  Se ornează cu roșii cherry.

  • Aluat de foietaj din carne tocată cu roșii, Rețetă Petitchef
  • Foietaj cu ciuperci, nuci de pin și tarhon, rețetă pentru toamnă
  • Foie de somon și brânză - Rețetă COCINĂ DIVINĂ
  • Foietaj cu praz și brânză feta cu lămâie rețetă de gătit ușoară, simplă și delicioasă
  • Foietaj de legume Rețetă în