Ingrediente:
- 300g roșii cherry
- 1 ceapa mica
- 400g năut conservat
- 1 piper verde
- 200g brânză feta
- 4 fripturi mari de ton
- Ulei de măsline extra virgin
- sare si piper
- Oțet balsamic
- 1 mână de mentă proaspătă
Elaborare:
Pentru a pregăti salata tăiem roșiile cherry în două jumătăți, tocăm ceapa și ardeiul în bucăți mici și mărunțim brânza feta. Clătim bine năutul și stoarcem excesul de apă cu ajutorul unei strecurătoare. Intr-un castron amestecam toate ingredientele si ne imbracam cu ulei de masline virgin si otet balsamic. Adaugam sare, piper si menta tocata proaspata. Amestecăm bine și rezervăm.
În plus, încălzim puțin ulei într-o tigaie și condimentăm fileurile de ton. Când uleiul este fierbinte, adăugați fileurile și gătiți la foc mare. Dacă vă place până la punct, lăsați-l să gătească câteva minute pe fiecare parte, dacă preferați bine făcut, lăsați-l să gătească timp de 4 minute pe fiecare parte.
Pentru a servi, distribuiți o friptură de ton cu puțină salată pe fiecare farfurie și garniți-o cu câteva frunze de mentă.
Puteți înlocui năutul cu fasole sau orez conservat.
- Salată de ton și orez - Rețete delicioase - Rețete ușoare de gătit de casă
- Salată de orez brun cu ton
- Salată de dovlecei la grătar
- Rețete de salată de ton și cartofi pentru diabetici
- Salata de ton cu varza murata, morcov si mar