fulgii

Fie în ovăzul de peste noapte, în muesli sau în terci ... fulgi de ovăz este la modă! Astăzi explicăm ce se află în spatele acestei tendințe și dezvăluim beneficiile fulgilor de ovăz.

Puțină cereală, mare putere

Făina de ovăz este un furnizor excelent de substanțe nutritive pe care le furnizează, spre deosebire de orez și alte cereale, o cantitate mare de nutrienți și alte substanțe vitale chiar dacă îl consumați în cantitate mică.
Pe lângă proteine ​​și vitamine calitate, ovăzul conține importante minerale cum ar fi fierul, magneziul și zincul, precum și acizi grași polinesaturați Da fibră. Proteinele de ovăz sunt, de asemenea, compuse aproape exclusiv din acizi grași esențiali.

Valorile nutriționale ale ovăzului

În trecut, ovăzul era folosit aproape exclusiv ca hrană pentru animale datorită conținutului ridicat de nutrienți. În prezent este totuși un sursă de energie foarte populară printre sportivi, întrucât favorizează o dezvoltare musculară eficientă. Această cereală conține, în comparație cu alte cereale, puțin gluten și este, de asemenea ușor de digerat.

Dieta fără gluten: ovăzul este o cereală fără gluten?

Făina de ovăz, cum ar fi orezul sau sorgul, este o cereală fără gluten? intoleranță la gluten sau tulburare celiacă Este o boală care constă în intoleranță la proteina din cereale numită gluten. Glutenul este prezent în multe cereale, cum ar fi grâul, spelta, speltul verde, secara, orzul și, de asemenea, ovăzul.
Cu toate acestea, mai multe studii au arătat că ovăzul necontaminat cultivat și procesat special pentru celiaci este practic tolerat de toți celiacii care participă la aceste studii. Ovăzul „tradițional” este totuși destul de „contaminat” cu grâu sau orz. Din acest motiv nu este recomandabil să consumați produse cu gluten dacă aveți boală celiacă.

Dacă aveți o intoleranță la gluten, paine proteica este făcut pentru tine. Pâine de casă, 100% fără gluten și cu semințe rafinate în loc de făină tradițională.

Diferitele motive posibile ale toleranței la ovăz în ciuda intoleranței la gluten includ prelucrarea cerealelor, tipul de consum (dacă se face împreună cu alte alimente) și flora intestinală a fiecăruia. Cu toate acestea, vă recomandăm o vizită la medicul de încredere în cazul în care doriți să consumați alimente cu ovăz dacă suferiți de intoleranță la gluten.

Ovăz Instant = hrana pentru mușchii tăi

Când faci mișcare, obiectivul nu trebuie să fie pierderea în greutate. Nu sunt puțini oameni care caută dezvolta-ti muschii sau chiar ingrasa datorită sportului. Pentru a atinge aceste obiective este necesar să se realizeze un surplus caloric. Aceasta înseamnă că aveți nevoie de mai multe calorii decât ardeți. Pentru mulți, acest lucru înseamnă consumul de 3.000 până la 4.000 de calorii pe zi. Dacă doriți să evitați să mâncați nenumărate mese pe tot parcursul zilei, puteți apela la ovăz instant. Fiecare portia contine 70 g carbohidrati si 10 g proteine. Sunt calorii de băut. Spune la revedere sentimentelor neplăcute de greutate.

Ovăzul instant are o indice glicemic scăzut. Aceasta înseamnă că glucidele sunt puse rapid la dispoziția corpului și că mușchii vor avea o sursă fantastică de energie în timpul antrenamentului și chiar și după ce terminați.

Sporul suplimentar pentru dezvoltarea musculară

Cu a noastră 100% ovăz organic fără aditivi chimici, zaharuri adăugate sau arome artificiale, vrem să vă arătăm că nu este necesar să consumați suplimentele tradiționale pentru creșterea în greutate, cu liste nesfârșite de ingrediente. Combinat cu proteinele noastre zer, vă puteți bucura într-o clipită shake perfect după antrenament, băutura pe care tu va asigura proteinele și carbohidrații necesari astfel încât mușchii să se poată dezvolta corect. Doar amestecați lapte sau apă cu 30g de proteine ​​din zer și 100g de ovăz și agitați energic. De asemenea, puteți dizolva ovăzul în suc, iaurt, muesli sau terci.

Rețete cu fulgi de ovăz

Cei care doresc să-și construiască masa musculară pot ajunge epuizați din cauza nevoii de a mânca tot timpul. Cu ovăzul instant, veți avea ovăz disponibil oricând doriți: dimineața în musli, după antrenament amestecat în shake-ul cu proteine ​​din zer, pe tot parcursul zilei dizolvat într-un suc sau ca gustare cu un iaurt; cu alte cuvinte, atâta timp cât ai impresia că ai nevoie câteva calorii în plus chiar dacă nu ți-e foame. Datorită solubilității perfecte a ovăzului nostru instant, veți consuma calorii fără să știți. Clătitele noastre bogate în calorii vor fi delicioase dacă adăugați ovăz instant pe aluat. Lasă-ți imaginația să zboare! presa Aici dacă îți lipsește inspirația și descoperi rețete fantastice ușor de pregătit.

Ovăz peste noapte

Ovăz peste noapte: mic dejun sănătos și digestiv care vă va satisface mult timp. Rapid și ușor de pregătit. Fibrele, proteinele, calciul, vitamina B1, acizii grași nesaturați, mineralele și oligoelementele din ovăzul de peste noapte sunt baza pentru o zi productivă.
Ovăzul peste noapte este pur și simplu ovăz laminat care a fost înmuiat peste noapte. Alegerea laptelui în care veți înmuia ovăzul laminat ar trebui să depindă de gusturile dvs. Dacă doriți să optați pentru unul varianta vegana, folosiți lapte de migdale, soia sau alune și proteine ​​vegetale în loc de proteine ​​din zer.

Ingrediente pentru 1 persoană
50 g ovaz
100 ml lapte la alegere (1,5% grăsime)
1 pătlagină
10 g unt de arahide de către foodpring
10 g proteine ​​din zer de către foodpring

Valori nutriționale pe porție: 162 calorii, 20 g carbohidrați, 8 g proteine ​​și 4 g grăsimi

Pregătirea ovăzului peste noapte:

Concluzie

Făină de ovăz este o furnizor perfect de energie pentru ziua ta în toate aspectele sale. Nu contează dacă îl amestecați cu granola sau îl aveți fierbinte în terci, fulgii de fulgi de ovăz sunt foarte bogat în substanțe nutritive și ele contribuie la corpul tău carbohidrați complexi, fibre și minerale și vitamine importante. Spre deosebire de alte cereale, ovăzul este bogat în proteine ​​și ușor de digerat datorită conținutului scăzut de gluten.

  • Ovăzul este din toate aceste motive aliatul perfect în dieta ta pentru a realiza ceea ce ai propus. Luați gratuit Body Check și descoperiți cum să vă adaptați perfect dieta la obiectivele dvs.

    • Luați gratuit Body Check