mâncare tipică Spania se caracterizează prin utilizarea redusă a condimentelor. Utilizarea uleiului de măsline este foarte răspândită în Gastronomie spaniolă. Varietatea regiunilor din țară contribuie la o diversitate de legume, cereale, legume, carne și pește. Prin urmare, se consideră că ingredientele îmbogățesc un vas mai mult decât prepararea acestuia.

Unul dintre cele mai reprezentative feluri de mâncare din mancare spaniola este Paella valenciană, care se face cu pui, iepure, fasole verde, palar, roșie, orez, ulei de măsline, apă, șofran și sare. Deserturile tipice Cele mai frecvente din Spania sunt gogoșile, ciocolata cu churro, cremă și caș. Băuturile tipice din Spania sunt cafeaua, vinul, cidrul și rachiul.

spaniei

Paella este un fel de mâncare tipic al gastronomiei Spaniei.

Paella:

Paella este o fel de mâncare gătit care este compus în principal din orez condimentat cu lămâie.
La prepararea sa se folosesc și pui, iepure, melci, leguminoase și legume.

Omleta de cartofi este foarte populară în rândul spaniolilor.

Omletă:

Omleta spaniolă sau tortilla este un prajit făcut din amestecul de cartofi și ou bătut.
Este un fel de mâncare tipic al Spaniei consumat pe scară largă în restaurante și baruri din orașe. Ceapa este de obicei adăugată în funcție de regiune sau gust.

Gazpacho este consumat în timpul verii În Sevilla.

Gazpacho:

Gazpacho este un supă care se consumă în perioada de vară în Spania, deoarece este un fel de mâncare rece.
Este fabricat în principal din roșii, castraveți, ardei grași, ceapă și usturoi, ulei de măsline și oțet. Este un fel de mâncare tradițional al gastronomiei Spaniei.

Escalivada se consumă de obicei vara, deoarece este un fel de mâncare servit la temperatura camerei.

Escalivada:

Escalivada este o friptură la grătar sau la cuptor Compus din roșii, piper, ceapă și vinete, este de obicei îmbrăcat cu ulei de măsline și sare. Se consumă în mod obișnuit vara, deoarece după gătit se lasă rece pentru a curăța legumele. Se servește de obicei pe pâine prăjită și file de hamsii.

Tocanita din Madrid este un fel de mâncare tipic al gastronomiei din Madrid

Tocanita din Madrid:
Tocanita de Madrid este o tocană făcută din naut, legume și carne (acestea pot fi păsări de curte, carne de porc sau carne de vită).

Tripa în stil Madrid:
Callos a la madrileña este un fel de mâncare înăbușit, servit fierbinte și conține tripă de vită amestecată cu felii de chorizo, cârnați de sânge și sunca. Culoarea sa roșie caracteristică se obține prin utilizarea boia.

Escudella este un fel de mâncare larg consumat în Barcelona.

Escudella:
Escudella este un bulion obținut din fierberea pâinii, a nautului, a tăiței și a legumelor. Și la care se adaugă puțin orez rotund și tăiței.

Pâine cu roșii:
Pâinea cu roșii este făcută dintr-o felie de pâine, roșie coaptă, răzuită și condimentată cu ulei de măsline și sare.

Orezul la cuptor este un aliment tipic din Valencia.

Orez copt:
Este un fel de mâncare gătit la cuptor. Se face cu slănină și naut. Cartofii, roșiile, pătrunjelul și stafidele sunt de obicei adăugate la prepararea acestuia.

Orez crustat:
Este un orez gătit cu apă, sare, șofran, roșie și usturoi. Are preparate din carne de iepure și uneori poate avea naut. În plus, se adaugă de obicei cârnați de diferite tipuri.

Tocanita andaluză este un fel de mâncare tipic din Sevilla.

Salată rusească:
Salata rusească este populară în mâncarea de vară sezonieră din Spania, deoarece este servită rece. Se compune dintr-un amestec de cartofi, morcovi, mazăre, ouă fierte și sparanghel gătit, amestecat cu maioneză.

Mâncarea sezonului de iarnă este, de obicei, tocană andaluză, spanac cu naut, coadă de taur, ouă de flamenco și supă picadillo, printre altele.

Gătit andaluz:
Tocanita andaluză este o tocană preparat în mod obișnuit cu dovleac și fasole verde, naut, cartofi, morcovi, carne de vită, choriza și cârnați de sânge.

Berea este o băutură tipică în Spania.

Notă: Berea atinge cel mai mare consum în timpul vară în Spania.

Cel mai consumat vin din Spania este roșu.

Notă: Vinul este componenta principală a sangriei (băutura cea mai solicitată de turiști) și a tinto de verano (un amestec de vin roșu și sifon).

Cava de este o băutură din Spania consumată pe scară largă în timpul Crăciunului.

Cidrul se face din fermentarea sucului de mere.

Gogoasa spaniolă se mănâncă de obicei în săptămâna Sfântă.

Consumul de gogoși este obișnuit în timpul Săptămânii Sfinte din Spania.

Churros cu ciocolată sunt foarte populare în iarna spaniolă.

Desertul se consumă de obicei în sezonul de iarnă în Spania, deoarece este consumat fierbinte.

Natilla este un desert tipic în bucătăria spaniolă.

Cașul este un desert tipic în gastronomia spaniolă