Crabul păianjen
Înainte de a începe este important să țineți cont de următoarele:
- Crustaceele trebuie să fie complet acoperite de apă.
- Calculați 60 de grame de sare grosieră pe litru de apă și câteva frunze de dafin uscate.
- În norocosul caz în care aveți marea în apropiere, lăsați sarea deoparte și fugiți după litrii de apă de mare necesari fructelor de mare.
Cum se gătește crabul păianjen
Umpleți o oală mare cu apă, adăugați trei mână bune de sare de mare grosieră și câteva frunze de dafin.
Dacă păianjenul este încă în viață, puneți-l în oală cu apă rece, astfel, picioarele nu vor cădea în timpul gătitului.
Dacă păianjenul este deja mort, așteptați să fiarbă apa înainte de ao pune în oală.
În ambele cazuri, odată ce apa fierbe din nou cu crabul în interior, așteptați 15 minute dacă crabul este mediu și 18 minute dacă este mare.
Odată gătitul păianjen poate fi servit cald sau rece. Vă recomandăm să-l încercați cald, este rafinat!
- 7 remedii naturale pe care le puteți prepara cu semințe de muștar - Mai bine cu sănătatea
- 7 smoothie-uri de casă pentru a slăbi (ușor de preparat)
- 15 avantaje ale sfaturilor de cumpărare a uleiului de pește
- Acai pentru pierderea în greutate a acizilor grași, Acai Peru pierde în greutate, pește Acai din Brazilia, Acai
- Cinci minute pentru a pregăti un mic dejun cald și hrănitor (care, de asemenea, te ajută să slăbești)