Rolul ghimbirului în combaterea diabetului

ghimbir pe lângă faptul că este utilizat la prepararea unei mari varietăți de bucate în diferite culturi ale lumii, a fost, de asemenea, un aliat în lupta împotriva bolilor și afecțiuni pentru multe generații.

aliat

Acest plantă a fost inclusă de cultura populară în clasificarea plante medicinale, Acest lucru a permis științei să-și îndrepte privirea spre studiul ei proprietăți si Beneficii ce poți aduce în combate unele boli, printre ei Diabet.

Efectele ghimbirului la persoanele cu diabet zaharat

Unul dintre efectele pe care ghimbir exercită asupra oamenilor diabetic, este reducerea inflamații care apar frecvent în pacienți cu această condiție. În plus, s-a dovedit că au un efect asupra enzime responsabile de metabolismul glucozei, permițându-i să contribuie la reglează nivelul zahărului din sânge.

Acest minunat alimente afectează pozitiv procesul de digestie, că în persoanele diabetice este de obicei mai lent, permițându-le să nu se acumuleze alimente în intestin și produc enervantul gaze care de obicei deranjează persoanele cu diabet zaharat.

Universitatea din Sydney a demonstrat într-un studiu realizat în 2009, că ghimbirul stimulează producția de proteină GLUT4, contribuind la celulele musculare folosește glucoză mai eficient. De asemenea, s-a înregistrat că persoanele cu diabet de tip 2 Mai crește producția de insulină cu până la 10%.

Cum ar trebui persoanele cu diabet să ingere ghimbir?

Căile care există ale consuma ghimbir, sunt cei care aleg să facă un simplu infuzie și sunt cei care îl folosesc ca un ingredient mai mult în preparatele lor, există chiar și versiuni comerciale sub formă de pulbere.

Există multe prescripții în care puteți încorpora ghimbir, atâta timp cât ai sfatul unui profesionist medical.

Ghimbir și apă de lămâie

Ingrediente

  • Suc de 5 lămâi
  • 1 bucată de ghimbir
  • 2 litri de Apă natural
  • Stevia
  • Gheaţă

Pregătirea

Pentru a începe trebuie să tocați ghimbir în bucăți mici și fierbeți-l în 300 de mililitri de Apă pentru o perioadă de 3 minute, apoi se strecoară și se toarnă Apă la un destinatar.

Acest infuzie Apă rămase și amestecate cu suc de lămâie, stevia și gheață.

În cele din urmă, ochelarii sunt căutați, serviți și bucurați-vă.

Ghimbir în sirop

Ingrediente

  • 1 sau 2 căni de ghimbir proaspăt
  • O jumătate de kilogram de pulbere de stevia
  • Un litru de Apă

Pregătirea

Cu câteva zile înainte, acestea trebuie spălate, curățate și tocate ghimbirilor.

Într-o oală Apă, stevia și bucățile de ghimbir, sunt fierte în același timp cu agitarea, până la obținerea unei texturi adecvate.

Apoi se lasă să se răcească și se păstrează într-un recipient de sticlă cu capac, spălat anterior cu Apă fierbinte, depozitate și lăsată la marinat câteva zile, astfel încât aroma să fie concentrată.