Luați o ciorapă sau alt pește, condimentați cu usturoi, ardei sări (de preferință măcinați alb-negru) și lămâie.

ardei aburi

Apoi luați jumătate de ardei roșu și jumătate de ardei galben și tăiați-l în fâșii.

Luați o ceapă și tăiați-o felii. Îl puteți însoți cu cartofi tăiați în bucăți mici. ok cu cuptorul preîncălzit luați o paire și acoperiți-o cu folie de aluminiu, dar trebuie să țineți cont de faptul că hârtia trebuie să fie de aproximativ două ori mai mare decât paira, deoarece trebuie să o pliați pentru a închide ermetic paira.

Deasupra hârtiei, așezați puțin unt și câteva picături de ulei extravirgin și îl turnați în fundul cratiței.

Apoi așezați peștele, puneți ceapa și ardeii deasupra.

Apoi puneți cartofii și închideți bine paire și puneți-l la cuptor pentru 25 sau 30 de minute. Când scoateți paire gata făcută, tăiați hârtia în partea de sus și veți vedea cum iese acel abur plin de mirosuri mortale.

Pentru a servi, luați hârtia de colțurile laterale și puneți-o pe o farfurie pentru a o mânca acum. bucură de ea.

Dacă ți-a plăcut rețeta pentru ciorba cu ardei aburi, Vă sugerăm să intrați în categoria noastră de rețete pentru grupare.