Mâncare sănătoasă pentru inimă. Foto: Feed

harta

Bolile de inimă pot fi prevenite cu o dietă alimentară sănătoasă

Deși este adevărat că bolile cardiovascular sunt principala cauză de deces în această țară, vestea bună este că aceasta este o stare de sănătate care poate fi prevenită în mare măsură.

Potrivit American Heart Association, bolile de inimă pot fi prevenite în mare măsură dacă cineva acordă prioritate exercițiilor fizice regulate și a dieta sanatoasa. Dar care este dieta sănătoasă?

Definirea unei diete sănătoase pentru inimă a fost tema centrală a unei conferințe a cardiologului Dariush Mozaffarian la un summit recent privind sănătatea. În discursul său, Dr. Mozaffarian a subliniat care alimente erau protectoare, alimente de consumat cu măsură și alimente a minimiza.

Acest cadru simplu facilitează crearea unei diete sănătoase pentru inimă. Citiți mai departe pentru toate detaliile.

Alimente de protecție pentru inimă

Fructe, nuci, pește, legume, uleiuri vegetale (cum ar fi ulei de măsline, ulei de semințe de avocado și ulei de semințe de in), cereale integrale (cum ar fi quinoa, orez brun, orz, ovăz, mei, orez, sorg), fasole și iaurt, toate formează capătul „protector” al hărții alimentare.

Acestea sunt alimente care, potrivit dr. Mozaffarian, ajută în mod activ la prevenirea bolilor cardiovasculare. Multe dintre aceste alimente dau naștere unei noi vieți, sunt plantate în sol în cele mai dure condiții și hrănesc noi plante.

Dr. Mozaffarian adaugă că uleiurile vegetale și peștele conțin grăsimi sănătoase, iar iaurtul conține probiotice active, care susțin sănătatea intestinului.

Alimente de mâncat cu măsură

Produsele lactate, păsările de curte, ouăle și carnea roșie crudă se află în centrul hărții alimentelor Dr. Mozzaffarian. În cantități moderate, aceste alimente nu vă vor afecta în mod negativ sănătatea inimii, dar consumul prea mult ar putea pune stres inutil asupra inimii.

Motivul pentru care lactatele sunt recomandate cu moderare este că are mai multe grăsimi saturate decât grăsimile nesaturate, iar grăsimile saturate, în exces, nu sunt bune pentru sănătatea inimii.

Același lucru este valabil și pentru carnea roșie, care are mai multe grăsimi saturate decât peștele sau proteinele vegetale, cum ar fi fasolea. Unele studii arată că consumul unui ou în fiecare zi poate ajuta la reducerea riscului de boli cardiovasculare.

Alimente de minimizat

Boabele rafinate, amidonul, zaharurile, carnea procesată și alimentele bogate în sodiu alcătuiesc secțiunea roșie „proastă” a hărții alimentelor sănătoase pentru inimă.

Carbohidrații rafinați și amidonul sunt digerați rapid, provocând vârfuri de glucoză, deteriorând ficatul, crescând insulina și trigliceridele și ducând la creșterea centrală în greutate și diabet.

Ceea ce mâncați acum vă va afecta în viitor și, așa cum arată această hartă alimentară, mai aveți multe pe farfurie. Dacă doriți să știți că alte alimente pot fi sănătoase pentru sănătatea dvs., accesați conținutul nostru în Știrile Adevărului.

Ce se întâmplă în Mexic? Dreptate pentru Alexis! Urmați-ne pe Știri Google și rămâneți informat.