ingrediente

În diverse bloguri și canale YouTube ale fetelor vegane din alte țări, cum ar fi Australia, Marea Britanie sau Statele Unite, am văzut de multe ori că folosesc iaurtul de cocos ca alternativă la iaurtul tradițional și este păcat să nu poți să găsește-l aici în Spania sau cel puțin nu l-am văzut niciodată. Aflat la Londra, l-am încercat și, deși era foarte bogat, era prea dens și gras, așa că am decis să fac o versiune de casă pe placul meu.

Am împărtășit deja mai multe rețete pentru iaurt: iaurt de soia, iaurt de caju și un alt iaurt de nucă de cocos. Dezavantajul primei rețete este că este un pic laborios și din celelalte două, că caju crud și nuci de cocos proaspete nu sunt ieftine și sunt greu de găsit, astfel încât această rețetă este perfectă. Sunt necesare doar 2 ingrediente: o cutie de lapte de cocos și probiotice, nimic mai mult!

Mai jos vă las câteva fotografii ale procesului, astfel încât să le puteți vedea mai clar. Prima fotografie este a cutiei reci de nucă de cocos imediat ce o deschideți, a doua a stratului superior de grăsime pe care trebuie să o puneți într-un castron pentru a face iaurtul, al treilea iaurt înainte de a adăuga probiotice, al patrulea momentului în care am introdus pulberile în interiorul capsulelor, iar al cincilea este rezultatul final. Există încă un iaurt foarte cremos și este cel care îmi place cel mai mult dintre toate pe care le-am făcut de departe, din cauza gustului și pentru că este mai simplu și mai ieftin decât restul.

De mult timp am cumpărat probiotice de la iHerb și sunt vegane, mai exact sunt de la acest brand, deși le puteți găsi la plante medicinale. Lucrul bun despre iHerb este că este un site web foarte ieftin și are produse greu de găsit aici în Spania. Dacă cumpărați pentru prima dată, puteți utiliza codul meu de reducere: JWT081, cu acesta puteți obține o reducere de 5 USD sau 10 USD (variază în funcție de ce cheltuiți) și îmi oferă o mică reducere la următoarea achiziție . Am întrebat de multe ori și nu am avut niciodată probleme vamale.

UTENSILUL RECOMANDAT PENTRU A REALIZA ACESTĂ REȚETĂ (LEGĂTURA AFILIATĂ):

BioChef Atlas Power Blender

*** Dacă utilizați codul DANCE-DE-FOGONES-5 vei primi o 5% reducere pe orice produs de pe site-ul web Vitality 4 Life.

Iaurt Vegan Coconut (2 Ingrediente)

5 din 3 evaluări

Sunt necesare doar 2 ingrediente pentru a face acest iaurt vegan de cocos. Este o rețetă foarte simplă și rapidă. Este iaurtul meu preferat de casă!