Când vine vorba de slăbit, strategiile pentru a face acest lucru sunt cele mai variate. Sunt cei care pariază pe o dietă foarte severă în care nu este necesar să faci prea multă mișcare. Alții susțin că, mai degrabă decât să mănânce puțin, ar trebui să fie exercițiu fizic cea care ne face să slăbim.

anume

Dar printre toate opțiunile de acolo -diete proteice, hipocaloric, vegetarian, vegan ... - De unde știi care funcționează? Desigur, nu există un singur răspuns și cel mai bine este ca un endocrinolog sau un nutriționist să analizeze situația noastră și să pregătească o dietă adaptată nevoilor noastre fizice și nutriționale. Nu avem toți la fel.

Cuprins

Ce este «dieta nordică»?

Cu toate acestea, există o dietă care a câștigat relevanță în ultimii ani. De fapt, nu este „doar o altă dietă”. Cine Organizatia Mondiala a Sanatatii, l-a recomandat ca o modalitate eficientă de a slăbi. Este vorba despre „Dieta nordică”, care are puțin sau nimic de-a face cu tiparele alimentare pe care le-au urmat scandinavii acum câteva decenii. Apoi au avut o dietă bazată în principal pe consumul de carne și pește afumat.

Ingredientele dietei nordice

Dieta nordică actuală, la rândul său, nu are nimic sau nimic de-a face cu predecesorul său. Această nouă dietă nordică, cea recomandată de OMS, ar avea doi piloni de bază: Pe de o parte, peștele proaspăt și, pe de altă parte, produse organice din grădină precum verdeață și legume. Astfel, la baza piramidei alimentare a noii diete nordice nu ar exista carbohidrați precum pâinea și orezul atât de tipice dietei mediteraneene, ci legumele.

În ce este diferit de dieta mediteraneană?

O altă diferență substanțială între dieta nordică și dieta mediteraneană este că dieta nordică nu folosește ulei de măsline ca în Marea Mediterană. În schimb, preferința de dieta nordică Este din cauza uleiului de rapiță. Mai mult, O altă caracteristică a acestei diete este de a paria pe utilizarea cerealelor integrale (integral) în loc de alte alimente mai elaborate, cum ar fi pâinea albă. Acest lucru se datorează faptului că furnizează mai mulți nutrienți și sunt mai complete.

Fără grăsimi saturate

Cu toate acestea, poate cea mai importantă caracteristică dintre toate este suprimarea absolută a grăsimilor saturate. Mai multe studii științifice le situează ca una dintre principalele probleme de sănătate ale populației. Astfel, pentru a aplica dieta nordică ar fi necesar să consumăm mai multe fructe, să optăm pentru cereale integrale, consumă mai mult pește și alimente din mare și mult mai puțină carne, dar de bună calitate.

Efecte pozitive ale «dietei nordice»

Toate aceste linii directoare privind alimentația s-au dovedit a avea multe efecte pozitive. Nu numai pentru dieta în general, ci și pentru a obține rezultate în ceea ce privește pierderea în greutate și lupta împotriva obezității. Și asta este în Scandinavia rata obezității este mai mică decât în ​​multe alte țări care nu urmează acest tip de dietă.