Tudor Vieru http://news.softpedia.es 04/01/2013
Noi studii efectuate asupra deșeurilor alimentare colectate de la canalizările din vechiul oraș roman Pompei arată că oamenii de rând din orașul pierdut aveau o dietă destul de variată. Cu toate acestea, în comparație cu ceea ce mâncau nobilii, dietele lor erau foarte slabe. Aceștia din urmă chiar au mâncat girafe și arici de mare, potrivit experților.
Resturile de alimente au fost conservate în canalizările din Pompei când orașul a fost distrus de erupția muntelui Vezuviu în 79 d.Hr. Întreaga așezare a fost îngropată sub un strat de cenușă de 4-6 metri, relatează LiveScience. Foarte puțini oameni au supraviețuit catastrofei.
Analiza alimentelor recuperate din sistemul de canalizare relevă faptul că locuitorii clasei mijlocii și inferioare aveau o dietă normală, fără alimente luxoase. Cu toate acestea, cei mai bogați oameni au venit să mănânce carne de girafă sau arici de mare, spun cercetătorii de la Universitatea din Cincinnati.
Potrivit noului studiu, oamenii de rând din Pompei au mâncat uneori cea mai mare parte linte, măsline, nuci, pește și carne sărată. Cele mai scumpe restaurante ale vremii vindeau crustacee, arici și picioare de girafă și foloseau condimente importate din regiuni la fel de îndepărtate ca Indonezia.
- Studiul constată că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, pe bază de carne, pot scurta viața
- În NBA, dietele false din carne schimbă jocul - Los Angeles Times
- Cel Bătrân; gumă de mestecat; Dezvăluie un microbiom vechi de ani - ND
- Senatul respinge cererea lui Unidos Podemos de eliminare a indemnizațiilor de călătorie - Public
- Rețetă vegană de ciuperci de stridii prăjite - Nu, mulțumesc, nu mănânc carne