ÎNAINTE DE ANEMIE ... A MÂNCA LINTE?

anemie
Cu siguranță tuturor, când erau mici, i s-a spus că trebuie să mănânci linte pentru că aveau mult fier. Ai dreptate, lintea este bogată în fier, dar într-o formă care practic nu este absorbită în intestin, astfel încât consumul de linte să nu combată anemia sarcinii. Și, întrucât sunt consultat foarte des despre acest subiect în cadrul consultării, astăzi am decis să vorbesc despre anemie în timpul sarcinii și alimente bogate în fier .

Anemia nu este altceva decât o scădere a hemoglobinei, care este depusă în celulele roșii din sânge și care transportă oxigenul către diferitele părți ale corpului. În timpul sarcinii, globulele roșii din sânge cresc, dar și plasma, partea lichidă a sângelui și într-o măsură mai mare. Prin urmare, celulele roșii din sânge sunt mai diluate și, dacă măsurăm concentrația de hemoglobină într-un mililitru de sânge al unei femei însărcinate, aceasta va fi mai mică decât cifrele sale anterioare. Prin urmare, foarte vom găsi frecvent cifre de hemoglobină mai mici de 12 grame pe decilitru de sânge la gravide, limită de la care vorbim de anemie.

anemie ușoară de obicei nu provoacă simptome. Unele femei atribuie oboseala anemiei, dar aceasta este intrinsecă sarcinii, iar cele care nu sunt anemice se pot simți, de asemenea, obosite. Cel mai tipic simptom al anemiei este senzația de scurtare a respirației atunci când depuneți un efort: atunci când vă confruntați cu o pantă ascendentă, când urcați scările, când faceți exerciții ... adică în situații care necesită un aport suplimentar de oxigen și celule roșii din sânge nu sunt capabili să transporte toată cantitatea pe care corpul ar necesita-o. În plus, poate apărea tahicardie. Pentru ca ei să apară amețeli și amețeli trebuie să ne confruntăm cu anemie severă.

Așa cum am spus, mai mult decât un deficit de fier, este o diluare a sângelui și, prin urmare, în cazul unei anemii ușoare (cu cifre peste 11g/dl) bine tolerată, nu va fi întotdeauna necesar să faceți ceva în acest sens. În vederea anemii moderate sau severe sau cu multe simptome, creșterea aportului de fier poate îmbunătăți situația. Cum ingerăm fier? O putem face în două moduri: prin dietă sau prin suplimente pe care medicul le va prescrie.

În ceea ce privește suplimente de fier, există o mare varietate de formule și prezentări: pastile, capsule, pliculețe, fiole potabile ... unele pot avea efecte secundare precum constipație, diaree, dureri de stomac sau culoare neagră în scaun. Uneori, doar schimbarea mărcilor îmbunătățește aceste simptome, dar există femei cărora le este greu să găsească un fier care le convine. Este foarte variabil! Uneori trebuie chiar să recurgi la fierul intravenos.

Fierul poate fi obținut și prin dietă . Dar nu toate formele de fier sunt absorbite în mod egal prin sistemul digestiv. Pe de o parte, avem fier non-hem, din care mai puțin de 10% se absoarbe și se găsește în leguminoase (linte, naut, fasole ...), legume cu frunze verzi (bietă, spanac, andive ...) și fructe uscate (fistic, migdale, alune, nuci, arahide ...). Și, pe de altă parte, îl avem pe cel cunoscut sub numele de heme fier, care este de origine animală și are o absorbție de aproximativ 25%. Găsim fier de hem în special în carnea roșie, crustacee (scoici, scoici, midii ...), crustacee (creveți, creveți, homar ...), unii pești (sardine, somon) și, de asemenea, în gălbenuș de ou și carne de pasăre.

vitamina C, Conținut în alimente precum portocala, căpșunile sau piperul, facilitează absorbția fierului. Pe de altă parte, alimentele precum lactatele, cafeaua, cacao, ceaiul sau albușul de ou sau consumul de antiacide îl îngreunează. În plus, dacă combinăm alimentele cu fier hem și fier nonhem, vom îmbunătăți absorbția fierului nonhem.

Prin urmare, consumul de linte, deși reprezintă o sursă bună de acid folic, vitamine, proteine ​​și carbohidrați cu absorbție lentă, nu vom crește nivelul de hemoglobină, indiferent de câte ori ni s-au repetat în timpul copilăriei noastre. Dacă vrem să mâncăm o dietă bogată în fier pentru a preveni anemia sau a combate anemia ușoară, va trebui să folosim alimente bogate în fier. heme fier . Mai presus de toate, cel mai important lucru este mâncați o dietă sănătoasă și echilibrată . Și, dacă este necesar, medicul va prescrie suplimente de fier.