Bloc care arată semnătura editorului.

DE: Monica Maza. Nutritionist

scopul

Stil de viata sanatos

Căutați rețete de casă pentru a slăbi?

Dacă scopul tău pentru 2013 este să slăbești, cunoaște proprietățile sparanghelului și Atingeți-vă obiectivul!

Unul dintre principalele motive pentru care sparanghelul este bun pentru pierderea în greutate este datorită aportului scăzut de calorii. Sparanghelul oferă doar 18 calorii la 100 de grame de produs, puțini carbohidrați și este foarte scăzut în grăsimi.

Acest aliment este ideal pentru a fi încorporat în orice tip de dietă, prin urmare în Salud180.com Vă prezentăm o rețetă pentru a încorpora beneficiile sparanghelului în dieta dumneavoastră:

(2 porții)

1 buchet de sparanghel

1 cățel de usturoi

1 lingura de ulei

1,5 linguri (30 g.) De făină

¼ L bulion de legume sau pui (degresat)

50g slănină afumată, feliată gros

1) Curățați și spălați sparanghelul timp de 7 minute. Puneți deoparte apa de gătit.

2) Tăiați și separați vârfurile și tăiați tulpinile, usturoiul și ceapa. Puneți slănina în cuburi.

3) Într-o cratiță, adăugați bulionul de legume împreună cu apa de sparanghel, adăugați tulpinile de sparanghel, acoperiți și gătiți câteva minute.

4) Se sotează slănina cu usturoi și ceapă în lingura de ulei.

5) Se dizolvă făina într-o oală de apă caldă până când se elimină bucățile și se adaugă în sparanghel.

6) Amestecați până obțineți o cremă netedă și omogenă.

7) Lăsați-l să se îngroașe, amestecând din când în când până la obținerea consistenței dorite.

8) Opriți focul și adăugați vârfurile de sparanghel și slănina.

9) Se servește imediat adăugând puțin piper.

10) Puteți decora vasele cu o lingură de jumătate de cremă.

Conform cărții absolventului în medicină specializată în dietetică, Pilar Senpau "Fructele vieții: fructe și legume pentru a fi fericiți", Sparanghelul are ca proprietate cea mai cunoscută, diureticul datorat acidului aspartic, care acționează prin promovarea eliminării lichidelor, sunt, de asemenea, bogate în acid folic, vitamina C, vitamina B6, potasiu și nu au colesterol, consolidând astfel vasele de sânge. Include astăzi sparanghelul în dieta ta!

(100 gr.)

PROTEINĂ: 2,28 gr.

FIBRĂ: 2,10 gr.

HIDRATI DE CARBON: 2,44 gr.

ENERGIE: 23 KCAL

COLESTEROL: O G.

GRĂSIME TOTALĂ: 200 gr.

Urmăriți-ne pe @ Salud180 și Salud180 pe Facebook

Vrei sa slabesti? Înregistrați-vă la noi și bucurați-vă de noul instrument Salud180

Conținutul afișat este responsabilitatea autorului și reflectă punctul său de vedere, dar nu ideologia Salud180.com