Avantajele consumului de cafea cu scorțișoară la micul dejun

Această băutură oferă diferite beneficii pentru sănătate, deoarece conține antioxidanți și alți nutrienți, dar ce se întâmplă dacă adăugați puțină scorțișoară?

consumului

  • De El Universal/GDA
  • 09 IUNIE 2020 - 05:00 AM

Cafeaua este, fără îndoială, una dintre băuturile noastre preferate dimineața, deoarece ne ajută să ne trezim, de fapt, această băutură este atât de populară încât se estimează că se beau peste 3 miliarde de cesti de cafea pe zi în întreaga lume. la datele de la Universitatea din Australia de Sud.

Această băutură oferă diverse beneficii pentru sănătate, deoarece conține antioxidanți și alți nutrienți, dar dacă adăugați puțină scorțișoară la cafea, nu numai că va avea un gust mai bun, ci vă va îmbunătăți memoria, printre alte îmbunătățiri.

Oamenii de știință de la Rush University Medical Center din Chicago a efectuat un studiu sugerând că consumul de scorțișoară poate avea un impact pozitiv asupra capacității de a învăța. Studiul a fost realizat pe șoareci, care au fost hrăniți cu scorțișoară măcinată, un condiment care, atunci când este metabolizat, se transformă în benzoat de sodiu, un medicament despre care echipa spune că este utilizat pentru a trata leziunile cerebrale.

Pe măsură ce această substanță intră în creier, ar putea crește nivelul CREB, o proteină care este de o importanță vitală pentru crearea amintirilor. Acesta este motivul pentru care adăugarea de scorțișoară la cafea ar putea îmbunătăți memoria.

Mai mult, scorțișoara poate fi bună pentru scăderea nivelului de colesterol din sânge și trigliceride, Ei bine, potrivit unui studiu publicat în Annals of Family Medicine, persoanele care consumă scorțișoară au înregistrat în mod regulat o scădere a nivelului total de colesterol și LDL sau colesterol rău, și-au redus și nivelul trigliceridelor.

Așadar, acum, când știți câteva dintre beneficiile pe care le aduce scorțișoară sănătății, nu ezitați să o includeți în dieta dvs. și în cafea în fiecare dimineață. Deși amintiți-vă că pentru a vă bucura de o sănătate bună este necesar să mâncați o dietă echilibrată.