învață

Alimentele de reglementare garantează buna funcționare a corpului dumneavoastră. Învață să le incluzi în dieta ta

Știați că aportul insuficient de alimente reglementate (fructe, legume și semințe) este unul dintre primii zece factori de risc pentru mortalitate din lume, potrivit datelor OMS? (Creșteți consumul de fructe și legume pentru a reduce riscul de boli netransmisibile, 2019).

Aceste alimente sunt responsabile pentru asigurarea bunei funcționări a organelor, oferind organismului nutrienți pe care nu îi produce în mod natural. Prin urmare, includerea lor într-o dietă echilibrată este esențială pentru sănătate.

Când consumați alimente de reglare în cantități potrivite (400 de grame sau cinci porții zilnice de fructe și legume și 10 grame sau 2 lingurițe de semințe) corpul dvs. absoarbe nutrienții care acționează direct în controlul organelor, garantând echilibrul necesar și pregătindu-l pentru a absorbi substanțele nutritive din alte grupe de alimente.

La Nestlé Contigo vă însoțim. Prin urmare, aici veți găsi un ghid pentru a include și combina corect alimentele de reglementare pentru a vă îmbunătăți obiceiurile alimentare și calitatea vieții.

Beneficii alimentare reglementate

Datorită conținutului ridicat de vitamine, minerale, fibre și apă, beneficiile alimentelor de reglementare includ: consolidarea sistemului imunitar, buna funcționare a proceselor biologice, cum ar fi digestia și coagularea sângelui, metabolismul corect al carbohidraților, proteinelor și grăsimilor și sănătatea pielii, a unghiilor și a părului.

Componentele principale:

  • Minerale (magneziu, sodiu și potasiu): întăresc oasele, dinții, tendoanele și mușchii.
  • Vitamine: intervin în metabolismul și formarea hormonilor. În plus, ele întăresc sistemul nervos și imunitar.
  • Fibre și apă: favorizează tranzitul intestinal, previne constipația și contribuie la eliminarea colesterolului.

Sfaturi pentru combinarea alimentelor de reglementare

Acestea sunt recomandările lui John Fredy García, nutriționist și bucătar dietetician clinic, pentru a include și combina corect alimentele de reglementare ca parte a unei nutriții echilibrate.

  • Căldura de gătit distruge substanțele nutritive, de aceea este indicat să consumați legume și fructe crude, cu pielea lor și bine spălate. În plus, în procesul de mestecare dinții nu rup fibrele sută la sută, ceea ce ajută la menținerea unei digestii sănătoase.

Iată câteva idei cu fructe pentru cutia dvs. de prânz sănătoasă.

Data publicării: marți, 15.12.2020 - 16:02