Cocktail cu pere toscane

învață

  • Total: 3 minute
  • Preparare: 3 minute
  • Gătit: 0 minute
  • Randament: 1 cocktail (1 porție)

Limoncello și vodca de pere se reunesc pentru a crea un delicios cocktail de pere toscan. Este o băutură săracă în calorii, fructată și răcoritoare, care este foarte ușor de amestecat și poate deveni un nou favorit în meniul personal de cocktailuri.

Rețeta provine de la Grey Goose și este concepută pentru a oferi vodca cu aromă de mară (numită La Poire). Aroma sa fructată curată și fină se împerechează delicios cu lichiorul de lămâie-limoncello și suc de portocale, în timp ce lichiorul de ghimbir adaugă un condiment dulce strălucitor. Frunzele de mentă și garnitura de pere sunt o notă finală care adaugă prospețime și un pic de culoare pentru a contrasta băutura galben strălucitor pentru un afișaj simplu și elegant.

Ingrediente

  • 1 1/2 uncii vodcă de pere (Grey Goose La Poire)
  • 3/4 uncie limoncello
  • 3/4 de uncie de lichior de ghimbir
  • 1/2 uncie sirop simplu
  • 1 uncie de suc de portocale
  • Garnitură: frunze de mentă
  • Garnitura: pere uscate
  • Garnitură: zahăr (pentru margine)

  1. Adunați ingredientele.

    Umpleți un pahar vechi cu zahăr; udați marginea ștergând o bucată de portocală în jurul ei.

    Se toarnă toate ingredientele într-un agitator umplut cu gheață.

    Agitați energic până când exteriorul agitatorului este înghețat și transpirat.

    Se strecoară în paharul pregătit umplut cu gheață zdrobită.

    Se ornează cu frunze de mentă și pere uscate.

    Serviți și bucurați-vă!

    sfaturi

    • Pentru lichiorul de ghimbir, aveți câteva opțiuni. Unul dintre cele mai populare (și ușor disponibile) este Domaine de Canton. Puteți căuta, de asemenea, King’s Ginger, deoarece este un lichior fabulos.
    • Sucul de portocale proaspăt stors este foarte recomandat pentru această băutură, deoarece se va potrivi cu gustul strălucitor al celorlalte ingrediente. În medie, vă puteți aștepta să obțineți 2 - 3 uncii din portocala medie, lăsându-vă suficient pentru o a doua rundă.
    • Dacă ați cumpărat sirop simplu, vă recomandăm să îl faceți acasă. Este la fel de ușor cum sugerează și numele: un amestec simplu de părți egale zahăr și apă, adus la fierbere, apoi la foc mic timp de aproximativ 15 minute. Lăsați-l să se răcească înainte de a face băutura. Dacă vă grăbiți și doriți doar puțin, agitați o cantitate mică în agitator.
    • Pere uscate fac o garnitură bună, dar și fructele proaspete. Când tăiați o pere proaspătă, fiecare felie este scufundată scurt într-un pic de suc de lămâie, astfel încât pulpa să nu devină galbenă atunci când este expusă la oxigen.
    • Nu este nevoie să vă faceți griji dacă nu aveți un aparat de gheață capabil să zdrobească gheața. Puteți arunca câțiva cuburi într-un blender și dați-i o rotire rapidă, drenând orice exces de apă. Sau, faceți-o manual plasând cuburile într-o pungă de plastic sau pânză (o geantă Lewis este concepută în acest scop) și bate-o cu mixerul. Mai mult, băutura este perfectă atunci când este servită cu cuburi de gheață normale.

    Varianta rețetei

    Aceasta este o rețetă fabuloasă de făcut de către ulcior și pregătiți-o în avans pentru o mică petrecere (sau o băutură rapidă pentru dvs.). Determinați câte porții aveți nevoie, apoi înmulțiți fiecare dintre ingrediente cu numărul respectiv. Se amestecă și se păstrează la frigider până este ora petrecerii. Adăugați cuburi de gheață atunci când dați ulciorului un amestec de ultim moment sau turnați pumnul peste pahare pline de gheață.

    Cât de puternică este o pară toscană?

    Pere toscan are o aromă delicioasă, care este aproape prea bună, deoarece gustul dulce te va face să îți dorești mai mult din acest cocktail oarecum puternic. În medie, conținutul de alcool ar trebui să fie aproape de 21% ABV (42 dovezi). Nu este cea mai puternică băutură pe care o veți amesteca, dar nici nu este cea mai ușoară.