Să mergem cu o altă salată proaspătă pentru a înăbuși aceste călduri. Această salată de paste din hrișcă, legume și sos de naut, este foarte bogată și foarte hrănitoare.
Hrișca nu este o cereală, este o sămânță străveche, nu conține gluten și, prin urmare, este potrivită pentru celiaci.
De asemenea, conține calciu, fier, magneziu, potasiu, sodiu, zinc și vitamina K, prin urmare este mai interesant din punct de vedere nutrițional decât orice cereală.
Aveți mai multe rețete fără gluten și diferite salate pe blogul meu. Puteți pregăti sosul de naut cu orice leguminoasă la alegere.
Sau puteți folosi și un hummus de casă.
Dar hai să mergem cu salata paste din hrișcă, legume și sos de naut.
Toate legumele și fructele din acest bol sunt bogate în vitamina C și antioxidanți naturali excelenți care ajută la prevenirea îmbătrânirii celulare și la scăderea riscului cardiovascular.
De obicei am sos de hummus la frigider, așa că este un fel de mâncare rapid și ușor de preparat, cu siguranță îl recomand.
De asemenea, este foarte gustos!
Hummusul și nucile fac din acest preparat un fel de mâncare Harvard sau un singur fel de mâncare.
Și bine, ca întotdeauna, dacă ți-a plăcut rețeta de astăzi, te invit să o împărtășești și o apreciez mult. 😉
- Salată de paste cu sos de sfeclă Julia Velasco
- Salată completă cu brânză feta Julia Velasco
- Spaghete din hrișcă cu legume și tofu sotat
- Salată de hrișcă și fasole
- Informații despre pastele de hrișcă Hacendado - Cele mai bune alternative 2020!