Americanul Kara goldin spune că a dezvoltat din greșeală o dependență care i-a afectat sănătatea.

Acum aproape două decenii, am băut până la 10 cutii de dietă cola în fiecare zi.

La momentul respectiv, 2001, Goldin era un profesionist de succes în Silicon Valley, California.

„Am băut sodă dietetică de ani de zile gândindu-mă că fac ceea ce trebuie”, spune Goldin pentru BBC. „Am auzit industria băuturilor spunând: bea băuturi dietetice și totul va fi bine”.

Goldin a concluzionat însă că băut zilnic până trei litri și jumătate de lichid îndulcit artificial cu cofeină îl făcea să se simtă obosit.

De asemenea, el a considerat că dieta cola este responsabilă de a sa creșterea în greutate și acnee.

Așadar, după ce și-a părăsit slujba de manager la grupul tehnologic AOL în acel an pentru a deveni mamă cu normă întreagă și a rămâne acasă cu cei patru copii ai săi, Goldin a decis să-și schimbe complet stilul de viață.

Schimbări uimitoare

fostul

(Sugestie) Compania vinde apă în 26 de arome diferite.

Goldin a încetat să bea băuturi răcoritoare fabricate și, în schimb, a băut doar apă.

Da laSunt sigur că în doar două săptămâni și jumătate acneea i-a dispărut, și-a recăpătat energia și a slăbit mai mult de 9 kilograme.

Îmbunătățirile bruște au fost un șoc.

„Sunt o persoană inteligentă, dar cuvântul„ dietă ”mă înșelase, considerând că este mai sănătos și mai bun pentru mine”.

Această experiență la determinat în cele din urmă pe Goldin să creeze Aluzie în 2005, o afacere cu băuturi răcoritoare care are în prezent vânzări anuale de peste 100 de milioane de dolari.

Este specializat în apa îmbuteliată aromată doar cu fructe naturale și produsele sale nu includ zahăr sau îndulcitor adăugat.

Începe de la zero

Folosind economiile sale, Goldin a început afacerea în bucătăria casei sale din San Francisco.

Băutura ta nu s-a născut doar din dorința de a-ți îmbunătăți sănătatea. Plictiseala a contribuit, de asemenea, la crearea ei.

(Getty Images) Artistul american John Legend este unul dintre investitorii companiei.

După un timp de apă potabilă, Goldin s-a săturat de lipsa gustului.

Pentru a-l face mai interesant, a început să adauge fructe, cum ar fi căpșuni, zmeură și rodii, și a pus o cană cu apă cu bucăți de fructe în frigider.

I-a trecut prin cap ideea de a-l transforma într-o afacere după căutarea în zadar a unei versiuni îmbuteliate de apă aromată natural, fără îndulcitori.

„De ce nimeni nu îmbuteliază acest produs?” S-a întrebat. "M-am gândit că dacă aș putea face oamenii să se bucure din nou de apă, în loc să bem toate aceste alte lucruri care nu numai că conțin zahăr, ci și îndulcitori dietetici, am putea îmbunătăți sănătatea.".

Provocare după provocare

Principala provocare a fost productie in masa apa aromată fără a adăuga conservanți sau îndulcitori.

„Sincer, nu aveam idee, deoarece industria nu știa cum să dezvolte un produs fără a folosi conservanți”.

Așa că a investigat cum se pasteurizează sucul de fructe pentru a-i prelungi durata de valabilitate și apoi a venit cu o tehnică similară pentru apele sale, cu ajutorul soțului ei, Theo, un fost avocat care acum este COO al Aluzie.

(Getty Images) La început, Kara Goldin însăși distribuia apă aromată în birourile Google.

„Am fost primul brand de apă din fructe care a folosit o metodă de pasteurizare pentru a crea băuturile noastre fără conservanți”, spune el.

Dar, pe măsură ce Goldin a reușit să-și producă cu succes băutura pe scară largă, și-a dat seama de asta Nu aveam experiență în conducerea unei astfel de companii.

Așa că s-a apropiat de unul dintre giganții băuturilor din lume pentru a vedea dacă ar dori să-și cumpere noua companie.

El a reușit să aibă o conversație telefonică cu un director executiv al multinaționalului în cauză, dar, așa cum a dezvăluit revistei Forbes în 2015, conversația nu a fost prea bună.

Goldin spune că bărbatul a sunat-o "Dragă", și asta că sexismul i-a dat impulsul pentru continua în fața Aluzie și să facă compania să funcționeze.

Următoarea lui provocare a fost să găsească cum să intre într-un piață dominată de companii precum Coca Cola Da Pepsi, care dețin propriile mărci de apă și o serie de alte băuturi răcoritoare.

„Nu aveam nici o idee despre puterea marilor companii de băuturi răcoritoare”, recunoaște el.

Primul pas al lui Goldin a fost să convingă filiala locală a lanțului de supermarketuri de lux Whole Foods să vândă Hint.

A lăsat câteva cutii în magazin cu câteva ore înainte de a naște al patrulea copil. Și sticlele s-au epuizat peste noapte.

Interese

(Getty Images) Soțul Karei Goldin o ajută să conducă afacerea.

Marea sa pauză a venit datorită conexiunilor sale în Silicon Valley.

Când a început să producă Aluzie, Goldin încă se gândea să se întoarcă în industria tehnologică, așa că a participat la un interviu de angajare la Google.

„(În interviu) am spus că mă interesează cu adevărat această poziție, dar din păcate am avut și un alt interes”. A continuat imediat să-și explice planurile pentru Aluzie.

Executivul Google care a intervievat-o i-a sugerat să furnizeze companiei apă. Goldin personal a început să livreze sticle de Hint către sediul Google.

Dupa ce Google începe să-și umple frigiderele cu Hint, altele Silicon Valley au procedat la fel.

Oamenii spun asta Facebook a luat obiceiul Aluzie după COO Sheryl Sandberg (care a venit din Google) s-a alăturat companiei.

„Chiar și astăzi suntem cel mai mare distribuitor de băuturi din Silicon ValleySpune Goldin, 51 de ani, care a crescut în Arizona.

De-a lungul anilor, Aluzie a reușit să se extindă dincolo de Silicon Valley.

Asigură că esteCea mai mare companie independentă de băuturi nealcoolice din America.

Afacerea din San Francisco are 200 de angajați, iar printre investitorii săi se numără muzicianul american John Legend.

(Getty Images) Kara Goldin a reușit să pună în funcțiune afacerea după mai multe provocări.

băutura vine în 26 de arome, inclusiv pepene verde, piersică și mur, există versiuni spumante și cofeinizate și o gamă pentru copii.

Compania s-a aventurat și în alte tipuri de produse, cum ar fi o gamă de produse de protecție solară naturală și a anunțat planuri pentru o linie de deodorante.

Goldin spune că acum speră să se extindă în alte țări, inclusiv în Marea Britanie.

Alex Beckett, Director al Grupului de Cercetare pentru Produse Alimentare și Băuturi Mintel, indică faptul că apa aromată a devenit populară în întreaga lume deoarece „combină asociațiile pure și halou sănătos de apă, cu aromele atractive găsite în băuturile cu zahăr”.

„Kara Goldin a avut previziune și a condus recunoaște potențialul pe termen lung al apei aromate și funcționale", Descrie.

Cu Aluzie, Goldin spune că se concentrează pe creșterea gradului de conștientizare a problemelor de sănătate, cum ar fi niveluri crescute de obezitate și diabet de tip 2.

„Încerc să răspândesc vestea că, ca societate, avem probleme”, spune el.

„Cred cu adevărat că putem ajuta consumatorii să-și recapete sănătatea în toate părțile lumii”, avertizează el.

Amintiți-vă că puteți primi notificări de la BBC News Mundo. Descărcați noua versiune a aplicației noastre și activați-le, astfel încât să nu pierdeți cel mai bun conținut al nostru.