chefir Este un aliment probiotic foarte asemănător cu iaurtul, dar ceva mai lichid și este cu adevărat delicios. Din ce în ce mai mulți oameni iubesc kefirul pentru toate proprietățile și beneficiile pe care ni le poate oferi.

toate

Dacă încă nu știți tot ce poate face kefirul, în postarea de astăzi vă aduc diferitele avantaje cheie pe care ni le poate oferi.

Beneficiile și proprietățile Kefir

Printre beneficiile și proprietățile Kefirului se numără:

Creșteți imunitatea corpului nostru

Kefirul are o mare varietate de nutrienți, printre care se numără biotina și folatul, care ne vor ajuta să ne îmbunătățim sistemul imunitar, crescând apărarea corpului nostru.

Fără a uita cantitatea de compuși probiotici pe care îi are, care ne vor ajuta să ne protejăm împotriva diferitelor tipuri de bacterii și să prevenim bolile.

Scade colesterolul și tensiunea arterială

Kefirul este o băutură care are o multe beneficii mari pentru sănătatea noastră, Datorită diferitelor sale proprietăți, ajută la scăderea tensiunii arteriale, precum și a concentrației de colesterol și trigliceride din sânge.

Îmbunătățiți problemele legate de lactoză

Kefir are o ingredient activ care ne va ajuta să descompunem lactoza, zahărul pe care îl au alimentele lactate, deci ar fi ceva mai ușor de digerat.

Dacă aveți un grad ridicat de intoleranță la lactoză, poate fi recomandabil să optați pentru Kefir de nucă de cocos sau Kefir de apă.

Ajută la îngrijirea pielii

Când corpul nostru este scăpat de sub control, se manifestă prin diferite reacții precum erupții cutanate, acnee sau eczeme. Consumul regulat de chefir ajută la restabilirea echilibrului natural a corpului nostru și a ne proteja pielea.

În plus, ar ajuta nu numai cu aceste tipuri de probleme la fel de vizibile ca acneea, ci și în vindecarea ranilor.

Combateți sindromul intestinului iritabil

Mai multe investigații sugerează că consumul de alimente probiotice, cum ar fi chefirul, poate ajuta la restabilirea echilibrului natural al intestinelor noastre. Prin urmare, consumul regulat al acestui aliment excelent ne-ar putea ajuta să prevenim și să îmbunătățim IBS, Ei bine, ca și alte boli gastro-intestinale.

De unde să cumpere Kefir

Dacă vă întrebați de unde să cumpere kefir, Trebuie să știți că putem găsi Kefir în diferite unități, atât în ​​marile lanțuri de hipermarketuri, cum ar fi Carrefour, cât și chiar în supermarketuri, cum ar fi Mercadona.

Va fi disponibil chiar și în unele plante medicinale sau mici magazine de alimente naturale, deoarece este un aliment care a devenit destul de popular în ultimii ani datorită tuturor proprietăților și beneficiilor kefirului.

Prețul mediu al chefirului este de obicei între 1,5 €/kg și 7 €/kg, Spania este una dintre țările în care putem găsi kefir ceva mai ieftin.

Cum ar trebui să consumi kefir

Dacă nu ați încercat niciodată kefirul, trebuie să știți că are un gust puțin mai acid decât cel al iaurtului natural. O opțiune bună de a o consuma este adăugarea unei lingurițe de miere sau adăugarea unor fructe roșii care să ne însoțească, cum ar fi afine, zmeură sau mure.

Îmi place să însoțesc chefirul cu niște nuci și afine tocate. Este delicios!