știri

Consumul de lapte în orice stadiu al vieții este foarte recomandat [Foto: Diariovasco.com]

Campanie alimentară

Sub sloganul „Îmi place laptele”, Ministerul Agriculturii, Alimentației și Mediului sărbătorește din ziua 10 până sâmbătă, 15 iunie, „Săptămâna laptelui și a produselor lactate”, cu promovarea acestuia în unitățile comerciale, hoteluri și pe strada.

Laptele este primul aliment pe care îl consumă fiecare om și, prin urmare, unul dintre cele mai importante în viața și sănătatea oamenilor. Problema apare de obicei atunci când, de-a lungul anilor, uităm să o consumăm, lăsând deoparte toate beneficiile pe care le aduce, împreună cu toate derivatele sale.

În scopul promovării atât a laptelui, cât și a derivaților săi, Ministerul Agriculturii, Alimentației și Mediului sărbătorește începând cu 10 iunie trecută și până sâmbătă, 15 iunie, „Săptămâna laptelui și a produselor lactate”. Unele dintre evenimentele care urmează să fie organizate includ următoarele: atelier practic de analiză senzorială a brânzei sau concursul „De ce îmi place laptele?”

În plus, există numeroase unități hoteliere și comerciale care s-au alăturat săptămâna aceasta, cu promoții și activități speciale legate de acest produs.

Laptele este bogat în proteine ​​de înaltă calitate, calciu, vitamine solubile în grăsimi A și D și vitamine din complexul B.

Beneficiile laptelui

După toate se știe că laptele oferă beneficii mari pentru sănătatea și dieta noastră, în general, nu numai când suntem copii, ci de-a lungul vieții noastre. De aceea, consumarea acestuia sau, în caz contrar, consumarea derivatelor sale, ne vor ajuta să avem o dietă mai echilibrată și să ne îmbunătățim sănătatea.

Laptele este bogat în proteine ​​de înaltă calitate, calciu, vitamine A și D liposolubile și vitamine din complexul B. Aceste contribuții sunt deosebit de importante în timpul copilăriei și adolescenței, precum și în timpul sarcinii și alăptării și de la vârsta de 50 de ani, pentru a evita decalcifierea.

În plus, consumul de lapte sau derivații săi este foarte simplu, deoarece sunt ușor de digerat și sunt însoțitorul multor alimente sau băuturi pe care le consumăm în ziua noastră. Nu există scuze pentru a nu consuma acest tip de produs, deoarece varietatea este foarte largă și este sigur că printre oferta existentă există ceva care ne place și care ne ajută să consumăm lapte. Desigur, cele care conțin un număr mai mare de grăsimi saturate ar trebui evitate, deoarece acestea ar produce obiectivul opus celui pe care îl căutăm.