Laptele de capră beneficiază de sănătatea intestinală a bebelușilor

laptele

Un studiu realizat la Universitatea RMIT din Melbourne și publicat în British Journal of Nutrition relevă proprietăți benefice ale laptelui de capră pentru hrănirea copiilor.

lapte matern Este bogat într-o mare diversitate de oligozaharide cunoscute pentru beneficiile lor pentru sănătate pentru copii:

  • Stabilirea și întreținerea unei microbiote intestinale sănătoase
  • Dezvoltarea sistemului imunitar
  • Protecție împotriva infecțiilor gastro-intestinale

Atunci când alăptarea naturală nu este posibilă sau insuficientă, formulele pentru sugari sunt adesea folosite ca alternativă. Cu toate acestea, informațiile disponibile despre conținutul său de oligozaharide și proprietățile sale benefice.

Prin urmare, în acest studiu au fost comparate două mărci comerciale de lapte pentru sugari formulat cu lapte de capră, concentrându-se pe compoziția lor în oligozaharide, un prebiotic care îmbunătățește creșterea bacteriilor benefice și protejează intestinul împotriva bacteriilor dăunătoare.

Cercetătorii au descoperit 14 oligozaharide prebiotice prezente în mod natural în laptele formulat din lapte de capră, 5 dintre ele prezente și în laptele matern .

Profesorul Harsharn Gill, Investigatorul principal al studiului a indicat că „este prima lucrare care relevă diversitatea oligozaharidelor prezente în formulele pentru sugari pe baza laptelui de capră, precum și asemănarea acestuia cu laptele matern”.

După cum a subliniat Gill, „Acest studiu indică faptul că oligozaharidele prebiotice din formula pe bază de lapte de capră sunt eficiente în promovarea creșterii bacteriilor sănătoase în tractul gastro-intestinal”. El adauga ca, desi aceste rezultate sunt promitatoare, vor fi necesare studii clinice pentru a confirma beneficiile lor la copii.

oligozaharide prebiotice găsite în laptele de capră s-au dovedit a fi eficiente în promovează creșterea bacteriilor benefice (bifidobacterii), inhibând capacitatea bacteriilor patogene precum E. coli de a coloniza epiteliul intestinal.

Rezultatele noastre demonstrează că formulele pe bază de lapte de capră pot avea importante proprietăți prebiotice și antiinfecțioase, ajutând la protejarea copiilor de infecțiile gastrointestinale -Harsharn Gill