La începutul anului găsim cele mai rezultate kilograme de excesele meselor de Crăciun și cu listele cu scopuri noi, dintre care mai multe sunt de obicei legate de schimbarea și îmbunătățirea dietei noastre. Ce alimente ar trebui să mâncăm și pe care să le evităm? Ce pași trebuie urmați pentru a efectua și a menține o dietă sănătoasă? Cum ne pot dăuna dietele stricte care vizează pierderea în greutate? Eva María Bautista, nutriționist din Sanitas Blua, răspundeți la toate aceste întrebări în acest articol.

pentru

recomandări

Potrivit lui Bautista, pentru a începe noul an cu o dietă bună, în primul rând trebuie să „continuați tiparul sănătos obișnuit fără restricții stricte sau posturi prelungite sau compensații cu aportul unui singur aliment sau băutură”. Alte acțiuni pe care le-am putea întreprinde, potrivit nutriționistului, ar fi:

  • Planificați-vă dieta în avans din două motive: pentru că ne ajută să menținem obiceiuri sănătoase și pentru că improvizația crește riscul de a mânca mai puțin sănătos.
  • Continuă să bei apă la cererea setii noastre.
  • Mențineți regulat orele de masă.
  • Creșteți consumul de legume, legume, fructe și leguminoase.
  • Evitați consumul excesiv de carne roșie și de alimente cu adaos de zahăr și grăsimi rafinate (ultraprocesat).
  • Cumpărați mai mult pe piețe și mai puțin în supermarketuri.

Mâncare și obiceiuri

Pe lângă carnea roșie și alimentele cu zaharuri și grăsimi, Bautista specifică alte alimente care trebuie restricționate, deoarece presupun că „un risc pentru sănătatea noastră, Dupa cum alcool, băuturi răcoritoare și sucurile, peste ultraprelucrat, produse de patiserie, prăjituri, gustări sau gătite în prealabil ". Dimpotrivă, alimentele care trebuie luate într-o măsură mai mare sau a incorpora în dietă, pe lângă legume, legume, fructe și leguminoase, sunt „ nuci și semințe, deoarece consumul său este asociat cu prevenirea bolilor, cum ar fi anumite tipuri de cancer ”, adaugă el.

Nu numai alimentele sunt importante pentru a avea o dietă echilibrată. Potrivit lui Bautista, ei o pot însoți și pe lângă aportul de apă exercitarea fizică regulată si menținerea unei bune stări emoționale.

Nu dietelor stricte

După sfârșitul Crăciunului, o dietă strictă nu este recomandată din mai multe motive, potrivit specialistului Blua de Sanitas:

  • Ne poate modifica comportamentul alimentar și poate genera mai multă anxietate înaintea alimentelor pe care le-am interzis.
  • Organismul, ce mai e, poate genera mecanisme de adaptare pentru a recupera ceea ce s-a pierdut, cum să creștem senzația de foame și, cu aceasta, în cele din urmă, aportul, creând un echilibru care generează o acumulare mai mare de grăsimi în corpul nostru.
  • Pierderi, în principal apă, ușor de recuperat la revenirea la obiceiurile anterioare.

Pentru a evita situații similare, „este recomandat educați-ne comportamentul alimentar, că putem schimba obiceiurile într-un mod definitiv și ne putem menține sănătatea ”, conchide Bautista.