Pregătirea
Puneți în paharul Thermomix, lapte, chefir, sare, zahăr. Programează velc de 10 ”. 3. Incorporeaza faina amestecata cu drojdia. Programați 6 'velc. Spike,
Transferați aluatul într-un capac de castron și lăsați să crească într-un loc cald.

Scoatem din castron, degazăm, formăm o rolă și punem într-o tigaie, dacă avem una, într-o prăjitură cu prune. Lasă-l să se ridice din nou acoperit

lucrurile

Puneți cuptorul să se încălzească la 180 ° C. Punem înăuntru un vas mic de apă.
Coaceți aproximativ 35 '/ 40'
Scoateți spray-ul cu apă, puneți matrița pe lateral și acoperiți-o cu o foaie de teflon și o cârpă. Lasa sa se raceasca.