finlandeză

Țara nordică afișează interminabile propuneri printre care găsim o masă finlandeză plină de surprize.

Finlanda a devenit în ultimii ani una dintre țările cheie atunci când vine vorba de adâncirea misterelor din nordul Europei. Într-un loc în care numărul de reni depășește numărul de locuitori, pierderea în pădurile sale magice, admirarea cerului luminat de aurora boreală sau rătăcirea pe străzile cosmopolitelor din Helnsinki sunt o necesitate pentru orice vizitator care vine în țara Moș Crăciun. Asta și aprofundează o masă finlandeză unde predomină mâncărurile eclectice, unele mai vegetariene și altele care vor încânta iubitorii de carne, inclusiv renii, unul dintre cele mai căutate animale de pe grătarul finlandez. Vă arătăm Cele mai reprezentative 5 feluri de mâncare din mâncarea finlandeză:

Karjalanpiirakka, este cel mai faimos fel de mâncare din mâncarea thailandeză

Una dintre cele mai renumite feluri de mâncare din mâncarea finlandeză, Mai ales în regiunea Karelia, este o empanada care constă dintr-un aluat făcut cu făină de grâu care este umplut cu o combinație de orez, lapte, sare și ulei numit puuroriisi. Rezultatul este simplu, dar foarte gustos, mai ales dacă oul fiert se adaugă la un strat care arată de obicei umplutura plăcintei. Un fel de mâncare delicios pentru orice moment al zilei, deși finlandezii îl consumă de obicei la micul dejun în mai multe ocazii.

Hernekeitto

Într-o țară la fel de rece ca Finlanda, supa este un fel de mâncare recurent pe fiecare masă. Iar cel mai faimos dintre toate este hernekeitto, făcut din mazăre gătită la care se adaugă ceapa, morcovul, carnea și muștarul, elementul esențial. Deși se servește de obicei la scurt timp după preparare, se recomandă să o luați chiar și cu câteva ore mai târziu, deoarece supa în sine devine mai consistentă și, prin urmare, mult mai bogată.

Kalakukko

Peștele este una dintre componentele esențiale ale alimentelor finlandeze, întrucât oferă numeroase proteine ​​și minerale. Dar dacă există un mod distractiv de a consuma somon, biban sau sperlan, este printr-o bucată bună de kalakukko. Un fel de mâncare curios care constă dintr-un aluat mare de pâine de secară la care se adaugă untul și peștele zdrobit și condimentat. După ce a lăsat-o la cuptor câteva ore, această gustare este gata, care este de asemenea umplută cu carne de porc învelită în fâșii de slănină. Delicios.

Poronkäristys

Ca și în Spania consumăm mult porc sau carne de vită, în Finlanda renul este animalul vedetă al gastronomiei sale, în special în zona Laponiei. Carnea de ren este considerată una dintre cele mai sănătoase, având în vedere cantitățile sale ridicate de fier și proteine, fiind ingredientul stea în feluri de mâncare precum poronkäristys, o tocană de ren care este în general însoțită de piure de cartofi și gem de fructe de pădure, unul dintre fructe tipice ale mâncării finlandeze.

Pulla, desertul prin excelență al bucătăriei thailandeze

Finlanda este o țară cu unele dintre cele mai delicioase deserturi din lume, mai ales dacă se adaugă așa-numitul „fruct de mlaștină”, element cu care se fac diferite gemuri sau feluri de mâncare cu brânză dulce. Dar dacă există un desert tipic, aceasta este pulla, diferite chifle făcute cu cardamom și migdale feliate.

Care dintre aceste feluri de mâncare tipic finlandeze preferați?

CĂUTARE

Buletin informativ

Cel mai recent

Care este momentul pentru a vedea balenele în Islanda?

Observarea balenelor este una dintre marile atracții ale unei țări nordice care face din vară cel mai bun moment pentru a descoperi aceste animale nobile. Related: Destinații de călătorie recomandate pentru luna de miere

10 feluri de mâncare tipice grecești pe care trebuie să le încercați

Dacă călătoriți în Grecia în această vară, nu puteți rata aceste feluri de mâncare tipice care evocă esența dietei mediteraneene. Related: Mâncare tipică islandeză: cele mai bune feluri de mâncare

Este periculos să călătorești în Israel chiar acum?

În urma deciziei președintelui Donald Trump de a proclama orașul Ierusalim ca nouă capitală a Israelului, conflictele au crescut în această zonă a țării. În legătură cu: Vizitarea Copenhaga: scump sau ieftin?

Mâncare finlandeză: 10 feluri de mâncare pe care nu le puteți rata

Țara nordică afișează interminabile propuneri printre care găsim o masă finlandeză plină de surprize. În legătură cu: Cele mai bune destinații pentru podul din octombrie