Mâncare și preparate pentru sărbătorile naționale

Sărbătorile naționale sunt una dintre cele mai importante date de sărbătoare pentru Chile. Întreaga țară este paralizată să sărbătorească cu prietenii și familia. Mulți spun că este o pauză necesară pentru a putea continua cu spirit ceea ce rămâne din an.

naționale

Toti stim asta Când vine vorba de mâncare, această dată poate fi un moment periculos și dificil pentru toată lumea, mai ales pentru cei care urmează un plan nutrițional și nu vor să ridice ceea ce au pierdut cu mult efort de luni de zile. Deci, provocarea pentru acest 18 este să participe la toate întâlnirile, petreceri sau grătare și să păstreze greutatea bucurându-se de tradițiile culinare. Cheia este să știm ce mâncăm, să compensăm și să alegem dintre cele mai sănătoase opțiuni.

În luna septembrie putem participa cu ușurință la aproximativ 10 asados ​​având în vedere: serviciu, prieteni, veri, grătarul familiei, optsprezece băieți și un lung etcetera. În fiecare dintre ele, ne confruntăm simultan cu o serie de alimente „tentante”, să menționăm câteva: choripan, empanadas, un vin cu piersici, pebre, câteva sopaipillas, longanizas și o mulțime de alte delicatese. Sensorial, corpul nostru ne încurajează să încercăm totul, chiar dacă nu ne este foame.

Adevărata problemă apare atunci când nu măsurăm ce mâncăm și ne lăsăm purtați de binecunoscuta frază „Nu există primul fără al doilea”. De exemplu, dacă într-un grătar mâncăm sau bem: 1 pahar de pisco sour (300 kcal), 1 empanada (500 kcal), 1 choripan (350 kcal), 1 pahar de vin (100 kcal), 1 bucată de carne slabă (140 kcal), consumăm în jur de 1400 de calorii. Această cantitate este echivalentă cu 90% și 70%, din ceea ce ar trebui să consume un bărbat și o femeie sedentare într-o zi. Dacă menținem acest exces de calorii în timpul tuturor sărbătorilor, putem câștiga cu ușurință între 2-3 kilograme. Pe lângă aceasta, consumul de o mare varietate de alimente fără a le lua în considerare glucidele, provoacă dezechilibre în glicemie.

De aceea, pentru a avea o sărbătoare națională mai sănătoasă, vă lăsăm câteva sfaturi:

Glucidele din unele alimente

Și ca ultim sfat, profitați de acest 18 pentru a sărbători cu prietenii și a împărtăși cu familia, dacă vă simțiți copleșiți de tulburarea de programare pentru dvs. sau copiii dumneavoastră cu diabet zaharat, amintiți-vă că petrecerea este făcută de fiecare familie, că împărtășirea este esența și că timpul grătarului poate fi întotdeauna adaptat puțin la cele mai stricte programe, că există multe opțiuni fără carbohidrați pentru a „umple acele momente după ore”. Bucurați-vă împreună cu familia și sănătos, deoarece aceasta este adevărata esență a sărbătorilor naționale.