Impunerea unei diete vegane copiilor și adolescenților este inadecvată și uniformă nerecomandabil, potrivit unui raport recent al Academiei Regale de Medicină din Belgia.

dieta

Documentul menționează că spitalele din țară au raportat o creștere a bolilor în rândul copiilor care sunt hrăniți vegani de către părinți. Se estimează că 3% dintre minorii belgieni sunt obligați să urmeze un regim strict care interzice consumul de alimente de origine animală, precum carne, pește, ouă, miere sau produse lactate.

"Când suntem copii, corpul produce în special celule cerebrale. Acest lucru implică o nevoie mai mare de proteine ​​și acizi grași esențiali. Deoarece organismul nu le produce, acestea trebuie absorbite prin intermediul proteinelor animale", comentează profesorul Georges într-o declarație Casimir, care a condus comisia însărcinată cu redactarea raportului.

Potrivit experților, dietele vegane cauzează deficiențe în organism a copiilor de vitamina B12, vitamina D, calciu, fier, zinc și iod, ceea ce poate duce la creșterea scăzută, precum și la anemie și întârzieri psihomotorii.

Prin urmare, raportul avertizează că regimul vegan nu este recomandat pentru bebeluși nenăscuți sau copii și adolescenți, precum și pentru femeile însărcinate și care alăptează.

„Unele evoluții trebuie să aibă loc într-un anumit moment al vieții și, dacă nu apar, este ireversibil", avertizează una dintre autorele raportului, Isabelle Thiébaut.

Specialiștii adaugă că, dacă părinții vor ca copilul lor să urmeze o dietă vegană, trebuie să fie supuși unor examinări medicale regulate.

„Trebuie să explicăm părinților înainte de a-i forța, dar nu mai putem tolera acest pericol”, conchide Casimir.