Când vine vorba de slăbit, dieta cu supă este una dintre cele mai vechi metode. La urma urmei, a venit cu mult înainte de opțiuni, cum ar fi o dietă proteică și postul intermitent, de exemplu.

Deși nu există dieta minune minune, este o greșeală să crezi că este ineficient sau de modă veche. Dimpotrivă: este un mare aliat pentru cei care vor să slăbească într-un mod sănătos. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă planificați bine mesele. Mai bine înțelegeți mai jos.

Dieta cu supă este o metodă de slăbire care constă în înlocuirea supei cu una sau mai multe mese pe zi. Este o metodă sănătoasă de slăbire, atâta timp cât se are grijă la pregătirea acesteia, pentru a include toți nutrienții necesari. Potrivit expertului, dieta cu supă poate fi urmată pe termen nelimitat.

Variații

Există mai multe variante ale dietei cu supă. Unul dintre cele mai faimoase este dieta incor supă, de asemenea cunoscut ca si dietUSP, care ar fi fost creată de studenți de la Universitatea din São Paulo pentru pacienții supuși tratamentului cardiac la celebrul institut spitalicesc. Ingredientele principale sunt legumele precum vinetele, napii, năsturelul și varza.

Ca regulă generală, este posibil să variați foarte mult pe farfurie, dar este important să includeți întotdeauna ingrediente din toate grupele de alimente, cum ar fi:

Proteină: carne slabă, pui, soia etc.

Etaje: varză, varză și spanac, de exemplu.

Glucidele: cartof, manioc sau manioc.

Legume: broccoli, morcov, chayote sau dovlecei.

Dieta ajută la pierderea în greutate, deoarece supele sunt sărace în calorii, adică au mai puține calorii decât mesele obișnuite. Cu toate acestea, este important să vă introduceți într-o rutină de alimentație sănătoasă (a se vedea meniul sugerat mai jos).

Este o dietă sănătoasă și eficientă pentru pierderea în greutate, cu condiția să fie urmată corect.

Dacă sunteți gravidă sau aveți probleme de sănătate anterioare, cum ar fi hipertensiunea, consultați un dietetician înainte de a face modificări în dieta dumneavoastră.

În caz contrar, nu există dezavantaje la urmarea dietei cu supă, atâta timp cât este pregătită pentru a satisface nevoile nutriționale zilnice.

Cum se face?

Supa este recomandată numai pentru prânz și cină. În alte mese, este recomandat să aveți gustări intermediare tradiționale, dar nu foarte calorice.

Alimentele permise

Puneți întotdeauna o opțiune proteică, un carbohidrat, un tip de legume și o legumă în supă.

Potrivit nutriționistului, se recomandă în medie 50 de grame de carbohidrați în funcție de factori individuali precum greutatea, înălțimea și activitatea fizică.

Alimente de evitat

Evitați să includeți alimente prea grase, cum ar fi brânzeturile galbene, smântâna sau untul.

Meniu complet

Nutriționistul explică cum ar fi „o zi” din dieta cu supă:

Mic dejun

Suc verde + crepioca (1 ou, 2 linguri de tapioca și brânză albă).

Gustare de dimineață

Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi cu chia.

Masa de pranz

Supă de carne și legume.

Gustare de după amiază

2 oua fierte sau o banana cu fulgi de ovaz si scortisoara.

Supă de pui și legume.

Amestec de castane și o ceașcă de ceai de mușețel.

Rețete de supă pentru dietă

rețete
Noua Africa/Shutterstock

Supă de pui cu legume, manioc și varză

Ingrediente

  • 300 de grame de pui.
  • 4 linguri pline cu legume la alegere (chayote sau morcov, de exemplu).
  • 2 linguri de mandioquinha.
  • 4 pumni de varza.
  • Ceapă, usturoi, sare și ulei de măsline virgin pentru abur.

Mod de pregătire

Într-o tigaie, încălziți un fir de ulei de măsline și adăugați puiul în cuburi mici până când este sigilat. Se condimentează cu ceapă, usturoi și sare după gust.

Când carnea este rumenită, adăugați celelalte ingrediente, amestecați și adăugați apă până când totul este acoperit. Gatiti aproximativ 30 de minute sau pana cand legumele sunt foarte moi.

Dacă doriți, bateți o parte din supă pentru a o face mai cremoasă și adăugați restul ingredientelor în forma lor cea mai densă.

Supa de vita cu varza

Ingrediente

  • 300 de grame de carne tocată.
  • 4 linguri pline de morcovi.
  • 2 linguri de cartof dulce.
  • 4 pumni de broccoli.
  • Ceapă, usturoi, sare și ulei de măsline virgin pentru abur.

Mod de pregătire

Se încălzește uleiul de măsline și se adaugă carnea tocată până când își pierde culoarea roșiatică. Apoi adăugați ceapa, usturoiul și sarea. Se amestecă până se rumenesc și se adaugă restul ingredientelor tocate.

Acoperiți totul cu apă și gătiți până când legumele sunt moi. Se bate în blender și se servește.