scorțișoară

Timp de preparare: 10 minute

Timp de gătit: 20 de minute

Timp total: 30 de minute

Calorii pe porție: 140

  • 4 mere pipin
  • 50g zahăr
  • 2 lingurițe scorțișoară măcinată
  • 1 lămâie

  1. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. În timp ce se încălzește, amestecați zahărul, scorțișoara și sucul de lămâie.
  2. Spălați merele, treceți-le și tăiați-le în felii de aproximativ 2 centimetri grosime.Udați bine feliile cu amestecul de suc obținut anterior.
  3. Într-o sursă robustă, puneți o bucată de hârtie specială de copt, așezați feliile de mere deasupra și împrăștiați restul de suc.
  4. Prajiti 20-25 minute (aveti grija sa nu exagerati, deoarece timpul depinde de tipul si marimea marului), punand putin gratarul la sfarsit astfel incat sa se rumeneasca.

Dacă nu aveți hârtie specială de copt, astfel încât să nu se lipească, va trebui să impregnați sursa cu puțin unt și să presărați făină deasupra, înainte de a pune feliile de măr.