Martin Giaccheta, „antrenorul vedetelor”, îi sfătuiește pe Paula Echevarrнa și David Bustamante printre alții

Martin Giacchetta El este însărcinat cu reglarea fină a corpului celebrului. Sub instrucțiunile tale David bustamante a reușit să-și scoată acum faimoasa tabletă abdominală. Acest argentinian, absolvent de educație fizică, este, de asemenea, arhitectul recuperării postpartum a altor vedete, cum ar fi Paula Echevarría sau Romina belluscio. Acum, pe lângă faptul că continuă să lucreze ca antrenor personal pentru vedete, el sfătuiește și obține unsprezece băieți obezi să-și recapete stima de sine și greutatea normală, la programul Telecinco „Abre los ojos y mira”, pe care îl prezintă Emma Garcia.

metode

-Când vă contactează, ce vă cer?

Ceea ce caută de obicei este o schimbare estetică, sunt oameni care nu se simt bine în fața oglinzii, dar le spun că prin sport vom câștiga sănătate, iar prin sănătate, estetică. Îmi place să merg la rădăcina problemei.

-De cât timp are nevoie corpul nostru pe zi pentru a vedea rezultate estetice?

Ei bine, ne înșelăm că trebuie să te arzi în sala de sport, trebuie să cauți obiective reale. Douăzeci sau patruzeci de minute pe zi sunt suficiente, important este că oamenii își dau seama cât de importantă este regularitatea.

-A fost David Bustamante un elev bun?

A fost un student spectaculos și a depus un efort fizic, psihologic și nutrițional incredibil. A fost alături de mine un an și patru luni și trebuie să spun că a muncit foarte, foarte mult. Avea un obiectiv clar și l-a atins, acum important este să-l păstreze la timp.

-Unde nu reușesc majoritatea?

Când oamenii încep să arate bine, lasă-și garda jos. Începeți cu mult entuziasm, dar se estompează treptat și apoi disciplina se estompează. Este necesar să motivați oamenii pentru ca acest lucru să nu se întâmple; Le dau tuturor elevilor mei o alarmă roșie pe scară. Ar trebui cântărite o dată pe săptămână și dacă depășesc cu trei kilograme peste ceea ce este considerat a fi greutatea lor ideală, atunci trebuie să puneți din nou bateriile. Fiecare corp are greutatea sa ideală și trebuie întreținut. Trebuie să învățăm să spunem nu mâncării, trebuie să reglementăm ceea ce mâncăm și să ne dăm seama că mărirea a încă două mărimi de pantaloni implică câștigarea a opt kilograme.

-El s-a angajat în proiectul Telecinco pentru a încerca să schimbe viața a unsprezece persoane obeze. Poate?

Este greu, este una dintre cele mai importante provocări profesionale din viața mea, pentru că ori de câte ori am instruit oameni au fost oameni cu supraponderalitate normală, recordul meu a fost la o persoană care cântărea sute treizeci de kilograme. Se pare însă că acești unsprezece băieți, pe lângă faptul că sunt supraponderali, au în spate și alte probleme, există o ciocnire importantă cu societatea care, în multe cazuri, îi determină să se refugieze în mâncare, ceea ce le dă fericire. Important este acum să-i înveți că poți să faci mai bine și să trăiești mai bine cu o dietă echilibrată și practicând sport. Este ceva foarte frumos pentru un antrenor, deoarece schimbarea lor este radicală.

-A trebuit vreodată să urmezi o dietă?

Am cântărit 150 de kilograme toată viața, așa că alarma mea roșie este la 80. De Crăciun sau în timpul sarcinilor soției mele am atins uneori acea cifră, dar apoi strâng din dinți și îmi recapăt imediat greutatea normală. Sunt un tip normal pe care îl îngraș cu ușurință când trec.

-Există o genetică privilegiată care vă permite să mâncați cât doriți fără să vă îngrășați?

Da, desigur că există, dar sunt o minoritate. Sunt oameni cu mult motor în interior, care consumă multe calorii pentru că sunt oameni foarte nervoși, deși la prima vedere s-ar putea să nu pară așa. Dar nouăzeci la sută din populație nu este atât de norocoasă, așa că ceea ce trebuie să facem este să mâncăm de cinci ori pe zi și să calculăm că, dacă facem acest lucru pe parcursul săptămânii, primim treizeci și cinci de aporturi, dintre care treizeci ar trebui să fie sănătoase și alte cinci ne putem bucura. Sigur, puteți ieși sau vă puteți bucura de cină sau o gustare de ziua de naștere, dar este ceva ce nu puteți face în fiecare zi. Dacă ne bucurăm continuu, aceasta este o bombă.

-Ce crezi că vedete precum Caritina Goyanes apără public dietele miraculoase, precum Dukan?

Foarte periculos. Există mulți oameni iresponsabili, oameni care urmează o dietă care le dă rezultate în citate și care nu știu că va avea un efect brutal de revenire și că este foarte periculos pentru sănătatea lor, așa cum este cazul acestei diete Dukan . Aceste metode sunt gunoi, dar, din păcate, sunt bine comercializate și ajung la mulți oameni, deși sunt încrezător că în cele din urmă vom câștiga războiul împotriva sănătății.

-A sosit în urmă cu doisprezece ani din Argentina cu o valiză și trei sute de euro în buzunar, cum a ajuns acolo unde este acum?

Ei bine, am ajuns la Madrid cu titlul meu și cu mare entuziasm. M-am stabilit aici și a durat timp până m-am putut dedica acestui lucru, să spunem serios, nu că nu am mai făcut-o înainte, dar a trebuit să urc treptele încetul cu încetul pentru a putea reuși în afacerea mea. În timp ce lucram ca ospătar, pregăteam niște prieteni și dădeam cursuri și în acest timp am scris și patru cărți, ultima cu colaborarea Rominei Belluscio, în care dăm câteva chei pentru recuperarea figurii după sarcină. . Dar fiecare efort are recompensa sa și acum mă dedic doar ceea ce îmi place, adică sportul.

-Și tu când te răsfeți, ce îți permiți să mănânci?

Înghețată, îmi pierd înghețata. Dacă aș putea alege o cină perfectă, ar fi cu siguranță o pizza, o bere și o înghețată.

-Mâncăm bine în Spania?

Nu, dar nu este doar Spania. Eu, care vin din America de Sud, am realizat că acolo oamenii se îngrijesc mult mai mult de ei înșiși, dar din fericire această tendință se schimbă și aici. Înainte, mesele după care se celebrau cu pacharán și trabucuri, acum șeful este admirat mai mult dacă are grijă de el însuși sau conduce maratonuri. Europenii trebuie să înceapă să aibă grijă de ei înșiși mult mai mult pentru a evita problemele pe termen lung, este foarte important să se facă acest lucru și ar economisi o mulțime de cheltuieli în securitatea socială, dar pentru aceasta este necesar ca întreaga societate să meargă la fel direcție, politicieni, profesioniști, comunicare media etc.

-Și ce facem cu paiele după muncă?

Paiul de la bar nu mă îngrijorează, problema este când ai șase paie și capacul pe care ți l-au pus, care este de obicei ceva prăjit sau nuci. Trebuie să știi cum să te controlezi. Nu are sens să faci asta sau să bei șase băuturi într-o sâmbătă seara, deoarece implică introducerea în organism a unui număr de calorii care sunt inutile și care sunt, de asemenea, calorii goale care nu au nicio contribuție nutrițională benefică.

-Băuturi răcoritoare ușoare, unt ușor, brânză ușoară €

Trebuie să fii foarte atent cu asta. Din punct de vedere tehnic, fiecare aliment are un anumit număr de calorii și atunci când se îndepărtează grăsimea poate fi numită ușoară, deoarece sunt mai ușoare decât cele originale. Dar faptul că o brânză este ușoară nu înseamnă că nu are grăsimi, îi încurajez pe oameni să citească etichetele și să vadă ce mănâncă.

-Bustamante, Belluscio, Paula Echevarría, Guti, Soraya €, dezvăluiți alte persoane celebre care au trecut prin mâinile voastre?

Ei bine, sunt multe, dar îi public doar pe cei cărora știu că nu le pasă. Am avut jucători de fotbal, oameni de afaceri celebri și recunoscuți, alți cântăreți precum Conchita, de exemplu. Dar nu doar pregătesc oameni celebri, ci și oameni care nu sunt cunoscuți și care au nevoie de reeducare și o schimbare. De fapt, ceea ce primesc pentru clasă contează, dar ceea ce apreciați cel mai mult este să vedeți cum vă mulțumesc oamenii și se simt din ce în ce mai bine.

-Cui ați dori să vă sunați pentru a solicita serviciile dvs. de antrenor personal?

Ei bine, Rafa Nadal, Fernando Alonso sau Messi. Deși de obicei nu idolatrez pe nimeni, sunt oameni care au o forță mentală mare. Oricum, aș vrea să instruiesc pe oricine are nevoie de el.