Începe sezonul dovleacului

Odată cu sosirea toamnei, piețele devin portocalii cu produsele sezonului. Morcovii, portocalele și dovleacul ca fructe stea.

luați

Odată cu sosirea toamnei, piețele devin portocalii cu produsele sezonului. Morcovii, portocalele și dovleacul ca fructe stea. Cafeneaua decorată din New York a decis să dea acestui fruct proeminența pe care o merită în meniul său: tort de dovleac și morcovi și salată de dovleac prăjit și quinoa. PATRU MAGAZIN, numărați proprietățile acestui aliment.

Dovleacul, cunoscut și sub numele de dovleac, cayote sau squash, este un fruct din familia cucurbitelor, dar foarte puțini cunosc proprietățile pe care le are acest fruct. Odată cu sosirea toamnei, DeCuatro STORE aduce beneficiile dovleacului:

Ajută la slăbit

Conținutul său ridicat în apă și fibre, îl face un aliment satisfăcător, diuretic și demachiant, inclus în multe diete.

Hipertensiune

Pe de o parte, este recomandat persoanelor care suferă de această problemă, deoarece nu are sodiu. Și, de asemenea, ajută la prevenirea acestei patologii, deoarece conținutul său ridicat de potasiu ajută la menținerea tensiunii arteriale.

Este benefic pentru persoanele care suferă de probleme de stomac (gastrită, arsuri la stomac, digestie grea sau lentă, arsură.). Conține mucilagiu, o substanță care ajută la stimularea producerii mucoasei care protejează pereții stomacului.

Acționează împotriva retenției de lichide, datorită conținutului său ridicat de potasiu, deoarece acest element chimic ajută la stimularea proceselor implicate în producerea și expulzarea urinei.

Contribuția dvs. de Vitamina A este esențială pentru prevenirea bolilor degenerative ale ochiului.

Este un fructe antioxidante. Are fitochimicale, substanțe care se găsesc în alimentele de origine vegetală și care au efecte pozitive asupra sănătății. Dintre acestea se remarcă licopenul, care la contactul cu sistemul digestiv se transformă într-un antioxidant.

Fiind sărac în carbohidrați și bogat în fibre, este adesea inclus în dieta persoanelor cu diabet zaharat.

Conținutul său ridicat de fosfor, magneziu, mangan, cupru, zinc și fier, îl fac o sursă abundentă de minerale.