Alăptarea și dieta: mituri și fapte (partea 2)

Imagine oferită de Jomphong/FreeDigitalPhotos.net

Imagine oferită de Jomphong/FreeDigitalPhotos.net

01.07.2013

Hrănirea mamei în timpul alăptării (de la mit la realitate, partea 2)

Hrănirea mamei în timpul alăptării nu trebuie să fie diferită de hrănirea oricărei alte femei. În realitate, nu există alimente interzise sau altele care să poată fi considerate „obligatorii” pentru mama care alăptează, nici pentru a produce mai mult lapte, nici pentru a-l face de o calitate mai bună. Laptele de mamifer este laptele de cea mai bună calitate pentru hrănirea nou-născuților, așa că, ca mamifere, nu există lapte de calitate mai bună decât a noastră.

Aport caloric

Primul lucru de luat în considerare atunci când faceți recomandări nutriționale se referă la necesitățile energetice ale mamei care alăptează. De fapt, acest lucru a devenit mai stagnant (din punctul de vedere al cercetării științifice) de-a lungul anilor, deoarece cerințele de micronutrienți au monopolizat multe studii, în timp ce energia nu a fost făcută mai mult decât câteva.

În mod tradițional, a fost recomandată o creștere de 500 kcal peste nevoile mamei și asta putem găsi în aproape toată literatura de specialitate despre nutriție. Cu toate acestea, studii recente destul de fiabile afirmă că nu sunt necesare mai mult de 200 Kcal pe zi în dieta recomandată pentru mamele care nu alăptează. De fapt, unul dintre ele subliniază că nevoile sunt mai mici dacă nu luăm în considerare cheltuielile generate de producția de lactate, ceea ce pare să indice că există o îmbunătățire a metabolismului, făcându-l mai eficient.

Acest lucru alungă, de asemenea, afirmația tipică conform căreia atât gravida, cât și mama care alăptează „trebuie să mănânce pentru doi”.

Aportul de lichide, câte și ce?

Una dintre cele mai răspândite recomandări este să beți apă și/sau lichide în general. De fapt, potrivit înțelepciunii populare, un bulion de pui este foarte recomandat pentru noua mamă.

Cu toate acestea, apa potabilă nu crește volumul de lapte și nici nu face laptele mai apos sau mai apos. Cu toate acestea, aportul excesiv de lichide sa dovedit a fi negativ pentru alăptare în mai multe studii, observând un efect clar asupra cantității de lapte produs, reducându-l. Există, de asemenea, studii care afirmă că, atunci când aportul de apă este minim, cantitatea de lapte nu este afectată, deoarece cantitatea de urină maternă ar fi afectată mai întâi și până când deshidratarea maternă nu depășește anumite limite, aproape de 10%, cantitatea de lapte nu ar fi afectat.

Rețineți că, cu o deshidratare de 10%, sănătatea mamei ar fi deja semnificativ compromisă, astfel încât în ​​acel moment, cantitatea de lapte produsă ar fi într-adevăr o problemă secundară.

realități

În consecință, trebuie să beți când vă este sete, respectând recomandările obișnuite, deoarece este la fel de rău să nu mai faceți acest lucru, decât să o faceți din obligație, deși cea din urmă este cea mai proastă opțiune a ambelor atunci când se face în cantități excesive...

În cadrul capitolului despre lichide, se recomandă de obicei să beți mult lapte. Nu este necesar să beți mai mult lapte decât se bea de obicei, dar să răspundem la această întrebare, vacile beau lapte? Vacile, caprele sau oile nu beau lapte și sunt surse incontestabile de lapte. Mai mult, ființa umană este singurul mamifer care, odată înțărcat, continuă să consume lapte și nu de la mama sa, ci de la un alt animal, deși acesta aparține unui alt subiect de conversație.

De asemenea, este recomandabil să beți lapte de migdale, deoarece nu există niciun studiu care să arate eficacitatea sau răul acestuia, așa că, în acest caz, depinde de consumator, dacă vă place, continuați, nu vă va face nici bine, nici rău să o iau.

Alimente recomandate

Există alimente despre care se spune că măresc producția (galactogogii) și, potrivit înțelepciunii populare, acestea trebuie consumate în tonă, desigur. Aici putem include migdale, lapte de migdale, alune, pesmet, bulion de „bunica”, sardine, drojdie de bere, malț și berea însăși. Dintre toate acestea, berea este dovedită științific că crește producția de lapte matern, deci este singura care poate fi recomandată științific. Cu toate acestea, modalitatea de stimulare a producției pe care o știm deja este de a ne pune bebelușul la sân, așa că dacă vă place berea, este o scuză foarte bună să o beți, fără alcool, dacă este posibil, dar dacă nu vă place, nu Nu te grăbi, nu este necesar, îți pui copilul la sân când îți cere și gata.

De asemenea, alimentele sau băuturile care produc gaze la mamă nu le produc la bebeluș. De fapt, gazele sunt generate în stomac sau intestin, în general ca o consecință a fermentării carbohidraților datorită bacteriilor care formează flora intestinală. În cazul băuturilor carbogazoase, gazul este de obicei înghițit și expulzat pe cale orală. Gazele nu trec în sânge și, prin urmare, nu trec în lapte. Laptele nu aerează, în același mod în care sângele nu este aerat, așa că nu trebuie să vetoăm un aliment sau o băutură din acest motiv.

Există altele, cum ar fi ceapa, usturoiul sau sparanghelul, care sunt interzise pe motiv că aromele lor sunt prea puternice pentru bebeluș. De fapt, bebelușul este obișnuit cu aromele alimentelor consumate de obicei de mamă, deoarece acestea au ajuns prin placentă în timpul șederii sale intrauterine, astfel încât gustul lor puternic nu este un motiv suficient pentru a evita aceste alimente. Cu toate acestea, este adevărat că aromele trec în laptele matern și unii bebeluși pot fi extrem de sensibili la ei, astfel încât fiecare caz poate fi evaluat individual.

Suplimente

În concordanță cu acestea, putem evidenția și suplimentele care sunt recomandate în timpul alăptării, suplimentele vitaminice disponibile în farmacii și recomandate pentru alăptare și unele dintre ele și pentru sarcină. Multe mărci au două versiuni și chiar mai multe. Toate conțin o listă mai mult sau mai puțin lungă de vitamine, minerale și oligoelemente, iar unele conțin, de asemenea, acizi grași omega 3 și alți extras.

În prospectul marii majorități se poate citi că, „deși nu măresc cantitatea de lapte, cresc calitatea, în cazul mamelor care au problema tipică că laptele lor este apă și nu se hrănește suficient ".

Trebuie amintit că laptele matern este ÎNTOTDEAUNA cea mai bună mâncare pentru bebeluș și nu este necesar niciun supliment pentru creșterea calității acestuia.

Butte, N. F., Wong, W.W., Hopkinson, J. M. Cerințele energetice ale femeilor care alăptează derivate din producția de energie de apă și lapte dublu etichetată. J Nutr 2001, 131: 53-58.

Dusdieker, L.B. și colab. Efectul fluidelor suplimentare asupra producției de lapte uman. J Pediatr 1985, 106: 207-11.

Gonzalez, C. Manual practic de alăptare. A 2-a ed. ACPAM, Barcelona 2008.

Koletzko, B., Lehner, F. Berea și alăptarea. Adv Exp Med Biol 2000, 478: 23-8.

Riordan, J., Wambach, K. Alăptarea și lactația umană. Ediția a IV-a. Jones și Bartlett Publishers, 2010.