MADRID, 21 (Reuters/EP)

modificările

Cercetătorii de la Universitatea Columbia din New York, Statele Unite, au descoperit diferențe în activitatea creierului persoanelor cu anorexie nervoasă care ar putea explica tiparele de alimentație nesănătoase pe care le urmează în multe cazuri.

Mai exact, conform rezultatelor unei lucrări publicate în revista „Nature Neuroscience”, au observat că la persoanele cu această tulburare de alimentație care sunt spitalizate zone foarte specifice ale creierului lor sunt activate atunci când trebuie să decidă între unele alimente sau altele.

„Este pentru prima dată când am putut studia direct ce se întâmplă în creier atunci când indivizii cu anorexie nervoasă decid ce alimente preferă să mănânce”, a explicat Joanna Steinglass, autorul studiului.

Steinglass și echipa sa ei au folosit imagistica prin rezonanță magnetică funcțională (RMN), care măsoară fluxul sanguin în creier, pentru a compara 21 de femei internate recent la spital pentru anorexie cu alte 21 de femei sănătoase.

În timp ce creierele lor erau analizate, participanții au trebuit să evalueze cât de sănătoși și gustoși ar putea fi 76 de alimente și apoi li s-a cerut să aleagă între aceste alimente și altele pe care le evaluaseră anterior ca alimente neutre.

MAI PUTIN SA INCERCATI AROMURI NOI

Astfel, au văzut că femeile cu anorexie erau mai puțin probabil decât grupul de participanți sănătoși să aleagă pe cele bogate în grăsimi ca alimente neutre, cu cel puțin 30 la sută din caloriile sale din grăsimi.

Și luând în considerare datele de la RMN, au văzut cum aceste femei activase zona dorsală a striatului creierului, care este asociat cu practicarea acțiunilor individuale.

Când li s-a oferit un prânz „bufet” în care să mănânce cât doreau, a fost surprinzător faptul că pacienții cu anorexie au mai puține șanse să aleagă alimente bogate în grăsimi.

„Este primul studiu care testează ipoteza că comportamentele din anorexia nervoasă se bazează pe obiceiuri”, a explicat autorul studiului, convins că această constatare sugerează că există diferite mecanisme neuronale active la acești indivizi, care la rândul lor, ar putea deschide ușa către noi tratamente pentru viitor.

„Știm încă relativ puțin despre funcția creierului în anorexia nervoasă”, a adăugat Stewart Agras, de la Școala de Medicină a Universității Stanford din California, care nu a fost implicat în acest studiu. În orice caz, ambii experți insistă, aceste rezultate „nu vor schimba tratamentul anorexiei”.