Știm cu toții că corpul nostru este compus practic din apă, grăsime, os și mușchi. Atât cantitatea, cât și distribuția acestor componente sunt decisive pentru starea noastră de sănătate. Aceasta înseamnă că compoziția corpului nostru ne condiționează și calitatea vieții. Acum, dacă vorbim special despre compoziția corporală a unui sportiv Știm că va fi, de asemenea, un factor determinant excelent pentru dvs. performanță sportivă.

modul

Compoziția corpului depinde de mai mulți factori, cum ar fi genetica, antrenamentul și, bineînțeles, și dieta, deoarece acesta are un rol cheie în reglarea cantității și distribuției țesuturilor la fel de importante ca țesutul muscular și țesutul adipos care sunt decisive în performanța oricărui sportiv.

De ce compoziția corpului determină performanța sportivului?

Fiecare modalitate sportivă are standarde la care sportivii, pentru a-și îmbunătăți performanța, încearcă să se adapteze. Dieteticienii-nutriționiștii sportivi sunt responsabili de măsurarea înălțimii, greutății, diametrelor, perimetrelor și pliurilor corporale care ne vor informa despre compoziția corpului sportivului. Rezultatele acestor măsurători trebuie apoi comparate cu standardele stabilite pentru fiecare disciplină sportivă. întrucât unul dintre obiective va fi abordarea acestor standarde pentru îmbunătățirea performanței.

Antropometriile la sportivi

material antropometric care este utilizat pentru efectuarea acestor măsurători este alcătuit din mai multe instrumente de măsurare: înălțime tijă (înălțime), cântare de precizie (greutate), etrier (pliuri), centură metrică (perimetre sau circumferințe), pașimetru (diametre mici) și antropometre (diametre mari )

Compoziția corpului sportivului poate fi estimată în diferite moduri. Una dintre cele mai utilizate tehnici ar fi utilizarea unei scale care realizează bioimpedanță, În cazul în care corpul este expus la trecerea unui curent electric și partea lichidă a corpului pune rezistență la trecerea curentului menționat. Cu aceste informații, scala efectuează o serie de ecuații și astfel estimează compoziția corpului individului. Este o metodă mai puțin precisă decât antropometria, dar poate fi util să observăm evoluția compoziției corpului în timp.

Antropometria este o tehnică indirectă mai precisă și cei mai utilizați parametri sunt de obicei greutatea și înălțimea, cu toate acestea, este necesar să se ia alte măsurători ale corpului (pliuri, diametre, perimetre) apoi să se interpreteze rezultatele și astfel să se estimeze compoziția corpului individului. De exemplu, măsurarea a 6 pliuri ale corpului (subscapular, tricipital, supraspinal, abdominal, coapsă și picior) și adăugarea ulterioară a acestora ne permite să interpretăm rezultatele luând în considerare datele din tabelul următor. În conformitate cu aceasta, un alergător pe distanțe lungi trebuie să aibă mai puțin de 63,7 mm de mercur atunci când se face suma acestor 6 pliuri.

VALORI CUTANE DE PLIERE

Canotaj, ciclism, trambulină, gimnastică, sprint și cross-country

Polo pe apă, înot, haltere, fotbal, volei, baschet, sporturi de echipă

Lansat (atletism)

Somatotipul sportivului

De asemenea, este foarte util evaluați tipul de constituție fizică sau somatotip și, pentru aceasta, sunt enumerate 10 măsuri: greutate, înălțime, 4 pliuri ale corpului (tricipital, supraspinal, suprailiac și picior) 2 diametre (braț și picior contractat) și 2 perimetre (humerus și femur).

Interpretarea acestor rezultate, prin intermediul utilizarea unei diagrame sau diagrame somatotip, ne permite să cunoaștem forma și proporționalitatea corpului sportivului, pe baza evaluării a trei parametri:

- endo morf care se referă la componenta de grăsime corporală

- mezom orfie care se referă la componenta musculară a corpului

- ecto morf care reflectă liniaritatea și lungimea corpului

Următorul grafic prezintă rezultatele somatochartelor aplicate sportivelor de elită care reflectă formele și proporționalitatea corpului lor, adică biotip. Prin urmare, acest grafic ne îndrumă spre unde ar trebui să aspirăm să abordăm pentru a îmbunătăți performanța sportivului nostru.

Formulele utilizate pentru calcularea somatotipului sunt detaliate mai jos.

Faptul de a putea cunoaște compoziția corpului în fiecare consultare ne permite să știm care a fost impactul dietei și/sau antrenamentului și să știm dacă obiectivele dorite au fost atinse și ce măsuri corective ar trebui aplicate. Periodicitatea controalelor antropometrice va fi aproximativ la fiecare 2 luni, deși în sezonul competițional poate fi efectuat în fiecare lună, împreună cu analiza de sânge corespunzătoare, în cazul sportivilor de elită, în timp ce la sportivii amatori controalele pot fi mai puțin frecvente.

Macronutrienții din dieta sportivului

În nutriția sportivă, macronutrienții (carbohidrați, proteine ​​și grăsimi) se calculează de obicei pe kg de greutate, ținând cont de timpul sezonului, de orele de antrenament, de compoziția corpului sportivului și de obiectivele care trebuie atinse. Planificarea corectă atât la nivel de macronutrienți, cât și la nivel caloric, va ajuta, de asemenea, sportivul să-și îmbunătățească compoziția și performanța corporală.

De asemenea, ar trebui să se ia în considerare momentul hrănirii și să caute să acopere toate cerințele de lichide, electroliți, carbohidrați și proteine înainte, ca și în timpul și după antrenament și competiție.

Utilizarea suplimentelor sportive

Recuperarea corectă este, de asemenea, esențială pentru umple depozitele de gluconeeme musculareajută la recuperarea mușchilor. Este foarte util nu numai pentru a ghida sportivul cu privire la compoziția diferitelor suplimente (geluri, bare, izotonice, gummies), ci și pentru a le oferi posibilitatea faceți aceste suplimente acasă astfel încât el sau ea să ajungă să interiorizeze ce, de ce și ce cantitate de supliment nevoie cu fiecare ocazie.

ajutoare ergogene (cei care promovează puterea musculară) care au cel mai mult sprijin științific, ar fi cofeina și creatina care pot fi utile în funcție de modalitatea sportivă. Cu toate acestea, ar trebui să începeți întotdeauna să lucrați la mâncare, deoarece altfel ar fi ca și cum ați începe casa de pe acoperiș.

Așa cum am văzut, mai multe aspecte trebuie lucrate pentru a regla compoziția corpului variind de la aportul de macronutrienți, aportul de micronutrienți, necesarul de lichide, rata transpirației, obiectivele sezonului, antrenamentul sau competiția. Pentru a ține cont de toți acești factori, sportivul este sfătuit să meargă la un dietetician-nutriționist cu experiență în domeniul sportului pentru a obține îmbunătățirea compoziției corpului și, la rândul său, a performanței sportive.

  • Cabine, M; Esparza, F. C cinantropometrie ompendium, Editorial Cto, Madrid. 2009
  • Pons, V, Riera, J, Galilea, P și colab. Caracteristici antropometrice, compoziție corporală și somatotip pe sport. Date de referință CAR San Cugat, 1989-2013 . Apunts Medicina Sportivă. 2015
  • Alvero Cruz, J, și colab. Protocol de evaluare a compoziției corpului pentru examenul sportiv-medical . Document de consens al grupului spaniol de cinantropometrie (GREC) al Federației Spaniole de Medicină Sportivă (FEMEDE). Arhive de Medicină Sportivă. Volumul XXVII Numărul 139. 2010.
  • Jeukendrup, Asker. Ghid de nutriție sportivă. Ediții de tutori. S.A. 2011.
  • Burke, eu. N ureția în sport, o abordare practică . Editorial Panamericana. 2009.

Primiți prin e-mail cele mai recente articole și videoclipuri despre nutriție și sănătate, rețete și meniuri sănătoase. Cel mult 2 e-mailuri pe lună cu informații utile și practice.