Ce sunt napolitane pentru tort?

Când vorbim despre napolitane pentru tort ne referim la o înregistrare a hârtie alimentară tipărită cu cerneluri alimentare (comestibile) pentru a pune pe un tort. Cu toate acestea, trei tipuri diferite de imprimeuri comestibile care poate fi folosit în prăjituri: hârtie de zahăr, hârtie de cartofi (înainte era „hârtie de orez”, dar acum se folosește amidon de cartofi) care este ceea ce se numește de fapt „napolitane” și în final chocotransfer. Vom vedea caracteristicile fiecăruia dintre aceste trei tipuri de imprimeuri comestibile.

prăjituri

Avem o mare varietate de napolitane din catalogul nostru prin ce poți vedea categorii de subiecte sau bucurați-vă de catalogul complet. De asemenea avem napolitane personalizabile iar dacă doriți un design pe care nu îl avem pe site-ul și magazinul nostru, nu ezitați să ne întrebați.

Hârtie de zahăr tipărită

hârtie de zahăr Este flexibil, moale la atingere și lucios ca aspect, ceea ce îi conferă caracteristici ideale pentru imprimare. Culorile de pe această hârtie arată foarte viu, iar imaginile sunt foarte clare atunci când sunt tipărite pe această hârtie comestibilă.

Dimensiunea hârtiei tipărite: Este puțin mai scurt decât o foaie de hârtie (măsoară 21 x 29 cm față de 21 x 29,7 cm pentru un A4).

Preț: Prețul nostru cu amănuntul este 5 € fiecare foaie când se cumpără mai puțin de cinci coli și 4,50 € fiecare foaie când se cumpără cinci sau mai multe foi.

Nu are niciun fel de alergeni: Nu conține gluten, nu conține ouă, nu conține lapte și nu conține produse din coajă, atât în ​​ingredientele sale, cât și în urme (nu există contaminare încrucișată).

ingrediente din hârtia de zahăr sunt:

Îngroșători (E1422, E1412, E460i, E414 și E415), maltodresttin, glicerină E422, zahăr, apă, dextroză, culoare E171, emulgatori (E435, E471 și E491), conservant E202 și acid citric E330.

Informatii nutritionale pe 100 g:

  • Calorii 1457 kj/348 kcal
  • Grăsime 0
  • Carbohidrați 86,9 g (zaharuri 14 g)
  • Proteine ​​0,1 g
  • Sare 0,075g.

Cea mai bună dată înainte pentru Sugar Paper: Această hârtie comestibilă nu expiră, are doar o „dată înainte de expirare” și este de aproximativ 18 luni din momentul în care o expediem. Nu este necesar să deschideți manșonul individual din plastic în care trimitem fiecare coală de hârtie de zahăr până în momentul utilizării: dacă nu a fost folosită de mult timp devine fragilă dacă mediul este uscat sau lipicios dacă mediul este umed, și, prin urmare, dificil de manipulat. Expunerea la lumina soarelui trebuie evitată: lumina soarelui „mănâncă” culorile.

Trebuie să mânuim hârtia de zahăr tipărită în felul următor: Este un produs foarte rezistent și ușor de manevrat, poate fi tăiat la fel ca hârtia normală: cu foarfece, cu freze de matriță și cu forfecare/ghilotină. În modelele circulare pentru prăjituri profităm de tot spațiul disponibil pe foaie adăugând trei cercuri de 5 cm diametru în partea de jos, care pot fi utilizate pe prăjituri sau pe părțile laterale ale tortului, ca în modelul nostru nr. Trimitem foaia completă (netăiată), acesta este discul pentru tort odată tăiat cu foarfeca:

Cercurile de mai jos pot fi tăiate, de asemenea, cu foarfece sau cu tăietorul nostru de 5 cm:

Hârtia de zahăr poate fi pusă direct pe orice acoperire: cremă de ciocolată, smântână, bezea, unt, fondant. Pentru a-l lipi pe fondant îl putem umezi cu puțină apă cu ajutorul unei pensule.

În blogul nostru Postreadiction veți găsi multe Idei originale pentru a vă decora prăjiturile, pe lângă discul tradițional: de exemplu, căptușindu-le, așa cum puteți vedea în acest tutorial.

Hârtie pentru napolitane sau cartofi


 Care este diferența dintre hârtia de zahăr și hârtia de napolitane? Hârtia de napolitane are o consistență mai rigidă și oarecum translucidă, adică este puțin transparentă, deci ar trebui folosită doar pe suprafețe albe. Când sunt tipărite, culorile arată mai puțin intense și imaginile mai puțin clare decât pe hârtia de zahăr, așa că o recomandăm doar pentru cazurile specifice în care este nevoie de o hârtie rigidă pentru alimente, așa cum vom vedea mai târziu.

Dimensiune hârtie pentru napolitane: Dimensiune folio A4 (21 x 29 cm).

Preț: Prețul nostru cu amănuntul este 4 € per foaie, un pic mai ieftin decât hârtia de zahăr.

Nu are niciun fel de alergeni: Este fără gluten, fără ouă, fără lapte și fără produse din coajă, atât în ​​ingredientele sale, cât și în urme (nu există contaminare încrucișată).

ingrediente dintre napolitane sunt:

Amidon de cartofi, apă și ulei de măsline.

Informatii nutritionale pe 100 g:

  • Calorii 1.588 kj/379 kcal
  • Grăsimi 3 g (saturate 0,4 g)
  • Glucide 88,1 g (zaharuri 0 g)
  • Proteine ​​0,1 g
  • Sare 0 g.

Hârtia pentru napolitane nu expiră, Are doar o „dată înainte de expirare” și este la aproximativ 5 luni de la data la care o expediem. Este recomandabil să nu deschideți manșonul individual din plastic în care trimitem fiecare foaie de napolitană până când este timpul să o folosiți. Expunerea la lumina soarelui trebuie evitată: lumina soarelui „mănâncă” culorile.

Placheta trebuie utilizată după cum urmează: Fiind rigid, se poate rupe, deci trebuie manipulat cu grijă. De asemenea, se topește cu umezeală, deci ar trebui lipit cu adeziv comestibil sau gel pipping (nu cu apă) și nu poate fi așezat pe suprafețe umede, cum ar fi smântână. Vă recomandăm să îl utilizați doar pentru a pune direct pe fondant sau pe tort sau pentru a face flori: faptul că sunt rigide le face să fie hârtia comestibilă ideală pentru acest lucru.

În blogul nostru veți găsi multe Idei originale Pentru a vă decora prăjiturile cu napolitane, cum ar fi tutorialul nostru pentru a face aceste flori, puteți tăia și o bandă pentru a decora fundul unui tort acoperit cu fondant alb:

Chocotransfer sau transfer hârtie pentru ciocolată

Ce este Chocotransfer și cum să îl utilizați?: Este un autocolant alimentar care este transferat pe ciocolata de acoperire. Se vede doar pe ciocolată albă, recomandăm și distribuim Valor în picături. Chocotransferul nu are gust și nu există altă textură decât ciocolata.

Preț: Prețul nostru cu amănuntul este 5 € per foaie când se cumpără mai puțin de cinci coli și 4,50 € per foaie când cumperi cinci foi sau mai mult.

Alergeni: Conține ou. Conține lapte. Nu conține gluten. Nu conține nuci

ingrediente dintre napolitane sunt:

Făină de porumb, unt de cacao, zahăr, amidon modificat E1422, făină de cartofi, apă, albus de ou uscat, lapte praf degresat, ulei de măsline, sare.

Informatii nutritionale pe 100 g:

  • Calorii 1.845 kj/440 kcal
  • Grăsimi 22 g (saturate 19 g)
  • Carbohidrați 60 g (zaharuri 10 g)
  • Proteine ​​10 g
  • Sare 2,54 g.

Dataa de consum preferențial: Chocotransferul nu expiră, are doar o „dată înainte de expirare” și este de aproximativ 7 luni din momentul în care îl expediem. Ar trebui păstrat într-un loc răcoros și uscat.

Cum se folosește: Ideal este să-l folosiți cu o matriță, pentru aceasta am proiectat unul specific pentru prăjituri care pot fi achiziționate în magazinul nostru online, măsoară 20 cm în diametru și are 0,4 cm grosime.

Puteți vedea aici tutorial folosind chocotransferul cu tigaia pentru tort.

Șabloane de imprimare pentru tort comestibile

Avem un catalog larg cu peste o sută de modele pentru prăjituri, le puteți vedea și cumpăra în magazinul nostru online. Multe dintre aceste tipăriri de cerneală comestibile pot fi personalizate cu textul dorit.

La modelele de hârtie circulară, diametrul maxim este de 20 cm, dar dacă doriți un diametru mai mic (de exemplu 18 cm) trebuie doar să îl indicați la comandă, în câmpul de comentarii care apare la momentul verificării.

În fiecare model din catalogul nostru puteți alege în ce hârtie doriți să o imprimăm: zahăr, chocotransfer, hârtie bezea sau napolitane.

În mod implicit, în selectorul derulant, este selectată hârtia de zahăr, care este de departe cea mai vândută.

Imprimări comestibile personalizate

Dacă nu găsiți ceea ce căutați în catalogul nostru sau dacă doriți să utilizați o fotografie sau o imagine a dvs., vă imprimăm napolitane personalizate în magazinul nostru post-dependență, unde vă puteți încărca direct fișierul gata de tipărire. În acest link puteți vedea cum să vă pregătiți fișierul. Dacă aveți nevoie de ajutor pentru a o pregăti, de exemplu pentru că doriți ca o fotografie dreptunghiulară să aibă o formă de cerc, ne puteți trimite prin e-mail la [email protected] indicând cum doriți (de exemplu: „Îl vreau în un cerc de 20 cm diametru ") și vă vom trimite și noi prin e-mail fișierul pregătit, astfel încât să puteți comanda tipărirea comestibilă personalizată în magazinul nostru online.

De asemenea, în acest caz puteți selecta dacă doriți hârtie de zahăr, în chocotransfer, în hârtie bezea sau în napolitane.

Imprimările noastre comestibile au cele mai bune calități, lucrăm cu imprimante de cerneală comestibile de mai bine de 10 ani și avem toate dosarele medicale pentru a vă oferi un rezultat de neegalat. Revizuim fișierele înainte de a le tipări și, dacă există o eroare, le corectăm înainte de a tipări.



Înregistrare sanitară pentru manipularea hârtiei tipărite

Numărul nostru de înregistrare sanitară este 20.045447/M: Fabricare sau Elaborare sau Transformare.- Produse de patiserie, cofetărie, produse de patiserie și cofetărie.

Imprimeurile noastre comestibile sunt etichetate corect în conformitate cu Decretul Regal 1334/1999, din 31 iulie.

Oferim un produs de înaltă calitate și într-un timp de expediere foarte scurt: în 1 sau 2 zile lucrătoare veți avea hârtia imprimabilă în casele sau afacerile dvs.