Nectarine coapte, s luxuriant și parfumat; Pentru a însoți cu înghețată, iaurt, decora un desert sau mâncați-le singur, un deliciu pentru simțuri!

Ar fi trebuit să public această rețetă joi trecut, dar în mijlocul scrierii postării, am rămas fără electricitate. Am așteptat câteva minute care s-au transformat mai târziu în 40 de ore nesfârșite ale unei întreruperi generale în tot Puerto Rico, cea mai mare din ultimii 36 de ani, care ne-a limitat la era fără computere și internet.

Experiența nu a fost deloc rea; câteva lucruri pe care le-am învățat din acest eveniment.

Trebuie să mărturisesc că mi se întâmplă asta pentru că am lăsat lucrurile pentru sfârșit; Sunt mereu la limita orei în acestea provocări de gătit și scriind postările mele regulate, nu știu de ce; Va fi un truc sau un comportament rău în inconștientul colectiv al venezuelenilor: suntem nepunctuali din fire, ce să spun!

Trecând însă la subiectul care ne interesează.

Am găsit aceste nectarine frumoase și am vrut să fac această rețetă super ușoară cu ele, deși nu este super rapidă, deoarece durează ceva timp în cuptor, mai mult decât credeam, dar rezultatul merită.

În plus, este o rețetă care necesită doar 5 ingrediente, nimic complicat.

Ceea ce facem este să ducem nectarinele la cuptor pentru căldura să-și facă magia, face-i mătăsos și accentuează culorile și aromele lor, aducând ceva din atmosfera de toamnă pe care încep să o trăiască în alte latitudini și pentru care suspin aici, pe această insulă din Caraibe.

Nu este nimic complicat să faci asta, dar dacă trebuie răsfățul nectarinelor rotative în timpul coacerii, astfel încât capetele să fie în contact cu matrița sau placa unde le prăjim și astfel se pot carameliza pe toate părțile.

Cum putem consuma aceste nectarine prăjite?

Atât de singuratic, păcătos.

Le puteți însoți și cu iaurt și granola, perfecte pentru micul dejun; cu înghețată de vanilie, este foarte bună pentru desert sau gustare; Ce vrei să completezi un tort, un burete sau un desert? Aceste nectarine sunt un lux; O încântare pentru simțuri!

Indiferent de modul în care doriți să le consumați, mi se pare că este mai bine a doua zi de preparare, când s-a distilat suficientă miere pentru a le face și mai provocatoare.

Nectarine prăjite

Nectarine la cuptor, pot fi însoțite cu iaurt, înghețată, pentru a decora un desert sau a le mânca singur, o încântare de culoare și aromă.

Cuvinte cheie: Nectarine prăjite, fructe prăjite, fructe caramelizate
Categorie: Deserturi, mic dejun
Bucătărie: american
Autor: Angelica

Timp de pregatire: 5 minute
Timp de gătit: 30-40 minute
Cantitate: 3 porții

Ingrediente

  • 3 nectarine
  • 2 linguri de miere
  • 1/2 linguriță de vanilie (am folosit în pastă)
  • 1/2 lingură zahăr brun
  • 1/8 linguriță sare de mare
  1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.
  2. Tăiați nectarinele în sferturi. Așezați-le într-o farfurie de copt sau farfurie și adăugați mierea și vanilia, amestecând puțin pentru a impregna fructele; Presărați zahărul brun și sarea de mare și coaceți timp de 30 până la 45 de minute, rotind nectarinele astfel încât să se rumenească pe toate părțile și carnea să devină moale. Se lasă să se răcească, se servește și se bucură!

Dacă ți-a plăcut această rețetă, salvează-o pe tabloul tău Pinterest!

Pofta bună și o zi plăcută! 😘