sugerează

Noi cercetări sugerează că factorii de mediu (și modificabili), cum ar fi dieta și microbiota, sunt capabili să depășească predispoziția genetică de a suferi o anumită boală, demonstrând importanța epigeneticii și a microbiotei intestinale în expresia fenotipică a bolii.

Datorită rezultatelor studiului METAHIT, știm că ecosistemul intestinal uman este clasificat în trei grupe în funcție de abundența relativă a trei genuri: Bacteroides pentru enterotipul 1, Prevotella pentru enterotipul 2 și Ruminococ pentru 3 1. Cauzele acestei grupări sunt necunoscute, deși pare legată de obiceiurile alimentare. Astfel, enterotipul de tip 1, cu o predominanță a genului Bacteroides, a fost asociat cu o dietă bogată în proteine ​​și grăsimi, spre deosebire de enterotipul 2 (predominanța genului Prevotella), mai mult asociat cu consumul de fibre și carbohidrați 2. Prin urmare, știm că dieta are influența sa specială asupra structurii microbiotei.

Pe de altă parte, se știe că în unele boli precum boala inflamatorie intestinală sau diabetul mellitus s-au observat anumite modificări în structura microbiotei intestinale, cel mai probabil implicată în dezvoltarea acesteia.

Un articol recent publicat în Natură 3 susține ipoteza că tipul dietei determină într-un fel sau altul compoziția microbiotei intestinale, dar cu o noutate importantă, care implică intervenția dietei în modularea răspunsului inflamator al anumitor boli.

Șobolanii Pstpip2cmo alcătuiește un model animal care este predispus genetic să sufere o boală inflamatorie care seamănă foarte mult cu imaginea osteomielitei recurente cronice la om. Acești șoareci sunt programați genetic pentru a dezvolta un model de eroziune și distrugere a oaselor și articulațiilor. Se pare că Interleukina-1β este principalul mediator în dezvoltarea acestei inflamații. În încercarea de a descoperi factorii de mediu care influențează dezvoltarea inflamației, acest studiu a fost realizat. Șobolanii Pstpip2cmo li s-a atribuit să primească două tipuri de dietă. Un grup a primit o dietă slabă sau standard, iar celălalt grup o dietă bogată în grăsimi saturate și colesterol. Constatările au fost surprinzătoare: acei șoareci Pstpip2cmo Cei care au primit dieta nesănătoasă au fost protejați de dezvoltarea bolii inflamatorii osteoarticulare, în timp ce cei care au primit dieta standard sau „sănătoasă” au prezentat o imagine înflorită a osteomielitei și a artritei distructive.

La analiza compoziției microbiotei intestinale prin intermediul genei 16S, s-a apreciat modul în care șoarecii hrăniți sănătoși au prezentat un model de microbiotă caracterizat printr-o creștere a Prevotella împreună cu o scădere a Lactobacillus, în ceea ce privește șoarecii Genul mai sălbatic iar șoarecii au hrănit o dietă bogată în grăsimi. S-a confirmat, de asemenea, că efectul inflamator a fost mediat de citokina pro-inflamatorie IL-1β, deoarece șoarecii „protejați” de dieta bogată în grăsimi aveau niveluri foarte scăzute ale acestui mediator în comparație cu șoarecii care au dezvoltat afecțiunea.

Prin urmare, acest studiu oferă concluzii importante: dieta, prin modificarea structurii microbiotei intestinale, modulează expresia interleukinelor pro-inflamatorii. Dar dacă suntem mai riscanți în concluzii, ne îndreptăm spre căderea unei dogme: factori de mediu (și modificabili) precum dieta și microbiota sunt capabili să depășească predispoziția genetică de a suferi o anumită boală, evidențiind importanța epigeneticii și Microbiota intestinală în expresia fenotipică a bolii.

Bibliografie

  1. Arumugam M, Raes J, Pelletier E, Le Paslier D, Yamada T, Mende DR și colab. Enterotipii microbiomului intestinal uman. Natură. 2011; 473 (7346): 174-80.
  2. Wu GD, Chen J, Hoffmann C, Bittinger K, Chen YY, Keilbaugh SA și colab. Conectarea tiparelor dietetice pe termen lung cu enterotipurile microbiene intestinale. Ştiinţă. 2011; 334 (6052): 105-8.
  3. Lukens JR, Gurung P, Vogel P și colab. Modularea dietetică a microbiomului afectează bolile autoinflamatorii. Natură. 2014; 516 (7530): 246-9.