științifice

Cu câteva zile în urmă am răspuns la unele dintre cele mai frecvente întrebări despre ciocolată: dacă într-adevăr face să iasă mai multe granite, de ce nu este un aliment sănătos ca atare sau ce zici de ciocolată alb-negru. În urma acestui articol, mulți dintre voi ne-ați pus întrebarea de un milion de dolari: dacă este adevărat că ciocolata este un afrodisiac și, ca atare, crește dorința sexuală (nu, nimic de-a face cu îmbunătățirea capacității sau performanței în acest sens).

Și, deși ne pare rău să vă dezamăgim partea cea mai răutăcioasă, nu există dovezi științifice suficiente pentru a garanta că ciocolata sau alte alimente (că vă vedem venind cu tema stridii, căpșuni și scorțișoară) au proprietăți legate de apetitul sexual, cel puțin la oameni. Dacă acest lucru este legat de sex sau este propus ca un „presupus substitut” este pentru că este un aliment foarte plăcut, care activează circuitele noastre de recompensă și ne face „să ne simțim bine”, senzații care apar și cu sexul.

„[Alimentele afrodisiace] sunt o legendă urbană”, spune pentru Maldita Ciencia Beatriz Robles, dietetician-nutriționist și tehnolog alimentar. „Relația anumitor alimente sau substanțe cu posibile proprietăți afrodisiace a fost stabilită în mod tradițional din diverse motive: asemănarea sa cu organele sexuale (cum ar fi cornul rinocerului sau moluștele bivalve), originea marină a unor alimente care sunt legate de mitul Afroditei, de senzațiile trigeminale (iritante sau agresive, cum ar fi condimentate) pe care le produc în gură, caracteristicile sale senzoriale plăcute (ca ciocolata) ... ", continuă.

"Adevărul este că există o mulțime de literatură despre asta, dar o mare parte din aceasta este încadrată în știința junk sau rea stiinta mai direct ", explică Juan Revenga, dietetician-nutriționist, în acest articol." Există o mulțime de credinta, mult credinţă, ancorat în practicile și obiceiurile de secole în urmă, ale culturilor „milenare”, o mulțime de „științe de vis”, dar din bine există cu adevărat puțin (deși suficient) ”, continuă.

Autorii acestui studiu observă că, deși se crede că ciocolata, cafeaua și mierea au potențial afrodisiac, „există puține sau deloc confirmări științifice care să susțină aceste afirmații”. În celălalt, despre ciocolată și sănătatea sexuală feminină, cercetătorii sugerează că, în ciuda faptului că cei care au confirmat consumul de ciocolată au avut un indice de funcție sexuală feminin mai mare decât cei care nu, valorile au fost similare la ajustarea datelor pentru vârstă (indiferent dacă au luat ciocolată sau nu). De asemenea, diferite recenzii ale studiului (ca acesta sau acesta) sugerează dovezile actuale indică faptul că nu există afrodiziace naturale ca tratament eficient pentru disfuncțiile sexuale masculine sau feminine și se referă la „date actuale dezamăgitoare despre eficacitatea sa ".

"Este adevarat ca legăm unele alimente de situații erotice. Dar, dincolo de alte circumstanțe decât cele nutriționale în mod corespunzător, se datorează altor factori: sunt alimente care sunt consumate cu ocazii speciale, care pot fi consumate cu mâinile (și necesită alte simțuri pentru a participa, cum ar fi atingerea), amintiți-vă organele genitale ... ", explică Robles." În cele din urmă, mâncarea în sine nu este elementul important, ci mai degrabă intenția sau complicitatea cu care sunt aleși, pregătiți, împărtășiți, masa este decorată, mediul este pregătit, muzica etc. și, desigur, așteptările cuplului în acest sens ", conchide Revenga.

Data primei publicări: 13.07.2020.