Atenție: această pagină este o traducere a acestei pagini inițial în engleză. Vă rugăm să rețineți, deoarece traducerile sunt generate de mașini, nu că toate traducerile vor fi perfecte. Acest site web și paginile sale sunt destinate citirii în limba engleză. Orice traducere a acestui site web și a paginilor sale web poate fi imprecisă și inexactă în totalitate sau parțial. Această traducere este oferită ca o comoditate.

Khetrapal Afsaneh

Rinichii sunt două organe vitale situate în cavitatea abdominală, chiar sub coaste. Acestea sunt necesare pentru numeroase funcții de reglementare care includ:

  • Eliminarea deșeurilor lichide din sânge ca urină
  • Mențineți un echilibru de substanțe în sânge
  • Produce hormonul eritropoietină pentru formarea eritrocitelor
  • Reglarea tensiunii arteriale

Dieta și nutriția sunt componente importante pentru oricine pentru a menține un stil de viață sănătos.

Există dovezi care sugerează că cei care consumă cel puțin cinci porții zilnice din convingerea lor de fructe și legume, în general, au un risc mai scăzut de boli de inimă, călătorii și unele tipuri de cancer.

Dacă o persoană are boli de rinichi, atunci nevoile sale alimentare se vor modifica probabil odată cu progresia bolii, în funcție de cât de mult rămâne funcția renală, printre alți factori.

Deseori va exista un plan alimentar care este alcătuit cu ajutorul unui dietetician - acesta tinde să fie individualizat pe baza rezultatelor analizelor de sânge.

Este posibil ca persoanele cu afecțiuni renale să fie nevoite să controleze următoarele componente ale dietei pentru a menține echilibrul corespunzător al nivelului de electroliți, minerale și lichide din organism.

Proteină

Proteinele sunt esențiale pentru menținerea țesutului corpului, dezvoltarea unor hormoni și anticorpi și sunt implicate în transportul molecular necesar în organism.

Cantitatea de proteină necesară se bazează pe dimensiunea corpului, amploarea funcției rinichilor și cantitatea de proteine ​​care poate fi în urina persoanei.

Ingerarea unei cantități prea mari de proteine ​​poate provoca acumularea deșeurilor în sânge pe care rinichii nu le pot elimina. Mai mult, aportul de proteine ​​nu trebuie să fie prea scăzut sau poate cauza probleme la construirea oaselor și a mușchilor.

Sodiu

Aportul este în general sub formă de sare (clorură de sodiu) și datorită încărcării sale electrice, sodiul este necesar pentru contracția și transmiterea nervului, echilibrul fluidelor și volumul de sânge (deci tensiunea arterială) a mușchiului.

Dacă funcția rinichilor este îngreunată, nivelul de sodiu din organism este slab reglementat. Prea mult sodiu poate provoca acumularea de lichide, umflarea, tensiunea arterială mai mare și deformarea inimii.

Important, atunci când încercați să reduceți aportul de sodiu, înlocuitorii de sare din unele produse ar putea fi mai dăunătoare decât bune, atât cât conțin potasiu, care poate necesita, de asemenea, un aport limitat.

Potasiu

Sursele bune de potasiu includ bananele, citricele, cartofii, fasolea lima și majoritatea cărnii și peștelui. La fel ca sodiul, potasiul este necesar pentru funcția musculară și nervoasă. Cu toate acestea, afectează în mod specific contracția mușchiului cardiac datorită rolului său în ritmurile cardiace.

De asemenea, are un rol în metabolismul și asimilarea carbohidraților și în construirea mușchilor.

Potasiu scăzut (hipokaliemie) poate provoca mușchi slabi, ritmuri cardiace anormale și tensiune arterială ușor mai mare, deși potasiu ridicat (hiperkaliemie) poate provoca și ritmuri cardiace anormale și periculoase.

Calciu și fosfor

Calciul și fosforul sunt esențiale în susținerea structurii scheletice și prevenirea avansării bolilor osoase, cum ar fi osteoporoza.

În plus, calciul este implicat în transmiterea semnalului celular, coagularea plăgii, activitatea musculară (contracție) și funcția nervului, în timp ce fosforul este necesar în procesele care includ producția de energie și homeostazia pH-ului.

Pe măsură ce funcția renală se înrăutățește, nivelul fosforului crește în sânge, determinând slăbirea oaselor. Din acest motiv, ar putea fi necesar să se limiteze aportul de fosfor - aceasta poate implica consumul mai puțin de produse lactate.

Deoarece alimentele bogate în fosfor sunt deseori bogate în calciu, limitarea aportului de fosfor ar putea impune persoanei să ia suplimente de calciu și vitamina D.

Lichide

În stadiile incipiente ale insuficienței renale, aportul de lichide nu trebuie să fie limitat, dar pe măsură ce starea se agravează sau atunci când o persoană este dializată, este necesară o monitorizare atentă.

Medicul pacientului îi va anunța cât de mult să bea în fiecare zi, dacă este vorba de apă sau de alimente care conțin multă apă, cum ar fi supe, struguri și țelină.

Pentru cei dializați, aportul de lichide este controlat între tratamente, deoarece majoritatea persoanelor dializate urinează foarte puțin.

Fără urinare, acumularea de lichide are loc în inimă, plămâni și glezne, ceea ce poate duce la dificultăți de respirație (acest lucru necesită asistență medicală).

În plus, este important ca aportul nutrițional să conțină suficiente calorii, deoarece mulți pacienți devin subnutriți, în special în stadiile avansate ale bolii.

O persoană care suferă de boli cronice de rinichi ar trebui să urmeze o dietă cu:

  • Sodiu redus
  • Reduce fosfatul
  • Suficient de calorii
  • Aportul proteic controlat (așa cum este indicat mai jos)

În timpul dializei, este necesară reducerea proteinelor, deoarece cantități mari pot deteriora nefronii și, prin urmare, pot crește progresia bolii renale.

În timpul dializei, lichidele și compozițiile precum fosfatul și potasiul trebuie, de asemenea, monitorizate cu atenție. Este nevoie de mai multe proteine ​​pentru a umple pierderile din timpul dializei și excesului de catabolism după ședințele de hemodializă.

Referințe

  • https://www.kidney.org/nutrition
  • https://www.kidneyresearchuk.org/health-information/treatment-and-management/healthy-eating-for-kidney-patients
  • http://www.hopkinsmedicine.org/healthlibrary/test_procedures/urology/kidney_biopsy_92,P07706/
  • https://www.chifranciscan.org/Health-Care-Services/Nephrology/Nutrition-and-Chronic-Kidney-Disease-Not-on-Dialysis/
  • https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002442.htm
  • http://www.kidneyfund.org/kidney-disease/kidney-friendly-diet-ckd/?referrer=https://www.google.co.uk/
  • http://www.renal.org/guidelines/modules/nutrition-in-ckd#sthash.HlzbtMfl.dpbs
  • http://www.pcrm.org/health/health-topics/nutrition-and-renal-disease
  • http://www.diet-in-chronic-kidney-disease.com/en/118.htm
  • http://www.nhs.uk/Livewell/Goodfood/Pages/Healthyeating.aspx

Lecturi suplimentare

Afsaneh Khetrapal

Afsaneh a absolvit Universitatea Warwick cu o diplomă de onoare de primă clasă în științe biomedicale. În timpul petrecut aici, dragostea ei pentru neuroștiințe și jurnalismul științific a crescut și a condus-o acum într-o carieră în revista Scientific Reports sub Springer Nature. Desigur, nu este întotdeauna scufundată în toate lucrurile științifice și literare; timpul liber implică o mulțime de picturi în ulei și plimbări pe malul plajei.

Citații

Vă rugăm să utilizați unul dintre următoarele formate pentru a cita acest articol în eseu, lucrare sau raport:

Khetrapal, Afsaneh. (2019, 26 februarie). Nutriția în bolile renale. Știri-Medical. Adus pe 8 ianuarie 2021 de pe https://www.news-medical.net/health/Nutrition-in-Kidney-Disease.aspx.

Khetrapal, Afsaneh. „Nutriția în afecțiunile renale”. Știri-Medical. 08 ianuarie 2021. .

Khetrapal, Afsaneh. „Nutriția în afecțiunile renale”. Știri-Medical. https://www.news-medical.net/health/Nutrition-in-Kidney-Disease.aspx. (accesat la 8 ianuarie 2021).

Khetrapal, Afsaneh. 2019. Nutriția în bolile renale. News-Medical, vizualizat la 8 ianuarie 2021, https://www.news-medical.net/health/Nutrition-in-Kidney-Disease.aspx.

News-Medical.Net furnizează acest serviciu de informații medicale în conformitate cu acești termeni și condiții. Vă rugăm să rețineți că informațiile medicale găsite pe acest site web sunt concepute pentru a sprijini, nu pentru a înlocui relația dintre pacient și medic/medic și sfaturile medicale pe care le pot oferi.

News-Medical.net - Un site AZoNetwork