Nutriția copilului își propune să atingă o creștere și o dezvoltare adecvate la copil, să evite deficitele nutriționale și să prevină posibilele boli la vârsta adultă. În plus, în timpul copilăriei, la copil vor fi stabilite o serie de obiceiuri nutriționale, care vor fi responsabile pentru felul în care mănâncă la maturitate. Este esențial ca în timpul copilăriei, copilul să ia o dietă variată și să se introducă obiceiuri alimentare sănătoase, astfel încât copilul să se obișnuiască să mănânce totul.

copii

Astăzi, obezitatea infantilă este în creștere și, prin urmare, devine una dintre cele mai grave probleme de sănătate publică din secolul 21. Excesul de greutate în populația spaniolă de copii afectează 45,2% dintre băieți și fete cu vârsta cuprinsă între 6 și 9 ani (26,1% sunt supraponderali și 19,1% sunt obezi).

Copiii care sunt supraponderali și obezi au mari șanse să rămână obezi până la vârsta adultă, dacă nu încep să corecteze toate acele obiceiuri alimentare proaste care îi determină să fie supraponderali.

Prevenirea obezității și a excesului de greutate se află în educația alimentară a băiatului sau a fetei și mai ales a familiei sale, în principal a celui care se ocupă de gătit acasă. În plus, la educația alimentară, pentru prevenirea obezității, este necesar să se promoveze o viață activă a copilului și să se evite un stil de viață sedentar.

Alimentația copiilor va fi una dintre cele responsabile de dezvoltarea anumitor probleme de sănătate la vârsta adultă, motiv pentru care importanța acesteia de la o vârstă fragedă, chiar de la naștere, cu alăptarea și, în caz contrar, cu hrănirea artificială și introducerea de noi alimente.

  • Hrana la copil de la 1 la 3 ani

Copilul de la unu la trei ani se află într-o etapă de tranziție între perioada de creștere rapidă a sugarului și perioada de creștere stabilă a elevului. Menține o creștere liniară susținută, cu o creștere regulată a greutății. Este o perioadă de maturare în care se dezvoltă funcții psihomotorii, cum ar fi limbajul sau mersul, de aceea trebuie acordată o atenție specială dietei copilului, atât în ​​cantitate, cât și în calitatea și varietatea felurilor de mâncare.