Un studiu cu 448 de etichete relevă faptul că prețurile cresc cu atracția de a îmbunătăți sănătatea

Cumpărăturile pot deveni un exercițiu de science fiction. De la bifidus activ la omega-3 și de acolo la, al și al, al, al,. și un sortiment abstrus de ingrediente rare cu beneficii presupuse pentru sănătate, siluetă sau tranzit intestinal. Este lumea debordantă a etichetării fanteziste, care atacă consumatorul de la ambalarea iaurturilor, a fursecurilor, a mezelurilor, a meselor gata și a altor oferte din sectorul alimentar. O treime din etichete sunt ambigue sau de-a dreptul înșelătoare și nu oferă ceea ce promit, dar aceste așa-numite alimente funcționale sunt mult mai scumpe decât colegii lor fără plus.

produselor

Un studiu realizat de Confederația Organizațiilor Gospodinelor, Consumatorilor și Utilizatorilor (Ceaccu) acuză folosirea înșelătoare a publicității și nerespectarea reglementărilor privind etichetarea. Lucrarea analizează 448 de etichete cu cât mai multe produse alimentare și arată clar de la bun început că nu există riscuri pentru consumator. Ei sunt - spun cei responsabili - de produse sigure care trec toate controalele lanțului alimentar. Dar este vorba, de asemenea, de a nu-i da pe nimeni o farsă și de a o percepe, în plus, la prețul de merluciu proaspăt.

Pentru că în spatele mesajelor precum „sărac în sare”, „fără zahăr”, „bogat în fibre”, „ideal pentru dieta ta”, „plăcerea de a avea grijă de tine însuți”, „trăiește sănătos” etc. ascunde o creștere notabilă a prețului. Alimentele etichetate cu pot fi cu până la 130% mai scumpe decât produsele convenționale.

Producătorii se bazează pe faptul că „consumatorii sunt dispuși să plătească mai mult pentru ceva care cred că ar putea avea un impact asupra sănătății lor”, explică Yolanda Quintana, șefa raportului.

Dintre cele 448 de etichete examinate, 269 au suferit un anumit tip de neconformitate sau neregularitate. Dintre acestea, 139, o treime din total, ar fi ambigue și înșelătoare cu privire la natura sănătoasă a produsului.

În 93 de articole au existat referințe nutriționale incerte cu privire la prezența sau absența unui aditiv, sare, zahăr etc. și în 58 de cazuri sunt pretinse proprietăți sănătoase - „ajută la dezvoltarea oaselor”, „previne deteriorarea celulelor”, fără autorizație administrativ și fără nicio verificare. colpisa

Bucurați-vă de acces nelimitat și de beneficii exclusive