Un studiu realizat de Universitatea Penn State din Statele Unite, publicat în revista specializată Obesity, sugerează că ceaiul verde poate încetini creșterea în greutate și poate ajuta la combaterea obezității.

spun

Prin experimente cu șoareci, oamenii de știință au descoperit că atunci când rozătoarelor li s-a dat o componentă a ceaiului verde numită epigalocatechină (EGCG) și au luat o dietă bogată în grăsimi, au câștigat în greutate cu 45% mai lent decât animalele care au mâncat la fel fără a încorpora EGCG.

"Ceaiul verde ne face să ne îngrășăm într-un ritm mai lent”Încheie Joshua Lambert, expert în știința alimentelor și coautor al lucrării. În plus, șoarecii au vărsat cu 30% mai multe grăsimi în scaun, indicând faptul că această componentă a ceaiului și-a limitat absorbția.

"Se pare ca EGCG are două efecte: reduce capacitatea de a absorbi grăsimea, dar crește și capacitatea de a o folosi ”, explică Lambert, conform site-ului muyinteresante.es.

Cu toate acestea, trebuie luat în considerare faptul că pentru a atinge nivelurile de EGCG utilizate în experiment, o persoană ar trebui să bea zece căni de ceai verde în fiecare zi.

Vestea bună, spune Lambert, este că, deocamdată, „studiile la om arată că persoanele care beau doar una sau două căni de ceai zilnic observă, de asemenea, efecte pozitive asupra controlului greutății corporale în comparație cu cei care nu consumă această băutură”.